You are viewing the community [info]flylady_ru

Реактивные хозяйки
От хаоса к порядку. Невыносимая лёгкость - быт и я.
Последние записи 
Добро пожаловать в наше сообщество! Эта запись постепенно будет дорабатываться, а пока - самое основное: сходите в юзеринфо, там масса полезных ссылок и поиск по сообществу. Возможно, то, что вы ищите, здесь уже обсуждалось (и не раз).

Это сообщество - не просто о домоводстве и совсем не о полезных советах вроде "чтобы картошка не пригорела..." и "если вы посадили пятно на любимое платье...".

Это сообщество вдохновлено идеями FlyLady и создано для того, чтобы:

- публиковать переводы FlyLady на русский язык,
- делиться личным опытом использования системы FlyLady,
- делиться мыслями о том, как можно эту систему усовершенствовать,
- обсуждать разумное ведение домашнего хозяйства,
- обсуждать способы поддержания дома в относительном порядке, чтобы, как говорится, не падать в обморок при неожиданном приходе гостей.

Это сообщество для тех, кто запутался в скопившемся дома хламе и мечтает сделать своё жилище более уютным. Это сообщество для тех, кто больше не хочет страдать от просроченных счетов за электричество и прочее, которые не были оплачены вовремя, потому что валялись где-то в гостиной или упали за микроволновку.

Это сообщество НЕ для тех, кто маниакально начищает до блеска кафель в ванной, пять раз в день моет полы и истерично кричит на домашних, если кто-то уронил крошку хлеба на ковёр.

В этом сообществе никто НЕ ходит по дому на каблуках в вечернем платье. Вам сказали, что ходит? Люди просто не в теме. "Какая тишина наступила бы в мире, если бы все говорили только о том, в чём разбираются" (с)

Здесь НЕ обсуждаются вопросы выбора бытовой техники, выведения пятен, кулинарные рецепты, рукоделие и прочее. Здесь ничего не рекламируется. Здесь не обсуждают, как втиснуть посудомоечную машину в 5-метровую кухню и как спланировать шкафчики.

Здесь не выясняют, в каком районе Москвы (или Нью-Йорка) купить жидкость для мытья окон. Здесь не обсуждают белого кота, зелёного попугая и розового фламинго.

В сообществе не разрешается использовать цветные и увеличенные шрифты, выделение больших частей текста курсивом.

Отдельно для тех, кому это не очевидно. В коментариях к сообщению нужно обсуждать тему сообщения и делиться своим опытом. Не нужно критиковать взгляды, стиль и вкусы автора, политику и тему сообщества. При отсутствии интереса к темам или раздражении целесообразно тихо выйти и закрыть за собой дверь. Интернет такой большой, в нём найдется место для человека с любыми интересами.
По мотивам поста, в комментариях к которому обсуждалась невозможность насыщенной жизни и трудная жизнь современной женщины.
Я записала мой сегодняшний день, в котором 


планы и что из этого получилось )


Не получилось:
заплести косички сыну, 
позаниматься каллиграфией со средней,
собрать всех лошадок младшей (их более сорока, включая очень мелких),
Сделать таблицы математические, но прошли их устно.
По-моему, очередной день удался, сонной себя не чувствую, еще часик полежу за книжкой.





.
 
29th-May-2012 02:47 pm - Стыд мне и позор
Sexy librarian
Сегодня после долгой паузы разобрала ужасный хот-спот: письменный стол. Нашла просроченный счёт из интернетного магазина одежды и сами вещи, которые я всё хотела отправить обратно (не подошли). Даже не 15 минут разборки, а я на 50 евро беднее. И с двумя вещами, которые мне нафиг не нужны.
Мораль: убирать хот-споты своевременно.

P.S.: Посмотрите и вы, что-ли. Вдруг, у вас тоже где-нибудь неоплаченные счета завалялись?
29th-May-2012 12:56 am - Как жить на два дома?
faces
Прошу помощи опытных людей - как жить на два дома? В ближайшее ребенка вывозим на дачу с бабушкой, а я сама буду ездить с дачи на работу. Дом недалеко от работы =  будет возможность заходить домой каждый день, но на ночь все равно ехать на дачу (иногда машиной, иногда на общественом транспорте). Кроме того, на эти же несколько недель работы привалит в три раза больше чем обычно, поэтому возможно иногда буду уходить домой поздно и на дачу ехать не будет смысла. С трудом представляю, как в этом случае организовать закупку продуктов, питание (желательна домашняя еда), одежду (это волнует в первую очередь), стирку и уборку (учитывая то, что еще дополнительно 3-5 часов в день будет уходить на дорогу и переработки). Те, у кого есть такой опыт, подскажите, как вы выживаете? P:S. Вариант переехать полностью на дачу не рассматривается, домой все-таки надо заходить.      
Я ни разу не флай...я уже давно настраиваюсь, но пока как-то глухо? то лень, то некогда. Живу одна, поэтому в общем-то никого не напрягает.

Вопрос вот в чем; выбрать дела на ежедневные 15-ти минутки несложно, но проблема вот в чем: например, вытереть пыль (только сейчас засекла, даже если параллельно перетаскивать на места разбросанные шмотки это минут 10-15), но это же каждый день надо, ибо завтра пыли будет ровно столько же, ну если не завтра, то послезавтра точно, и пока я буду по куску мыть вс. квартиру, те, первые, куски зарастут грязью.

Окна стоят плстиковые, кошка линяет не часто...я вроде тоже моюсь регулярно)) откуда вся эта пыль - непонятно. Но не суть, также и с остальными Кусочками...пока по порядку дойдешь до первого - уже будет в таком состоянии, что ни за какие 15 минут не осилить.

Где у меня промах в размышлениях?

заранее спасибо.
28th-May-2012 02:35 am - Списки НеДел
Приветствую всех. И сразу к делу, вернее к вопросу с отступлением.
Я - маньяк ведения всяческих списков. На все случаи жизни и по любому поводу. Пишу не только ToDo, но и всякие учетные списки, на будущее и из прошлого, самокопательские и аналитические. А после того как познакомилась с техникой ведения списков 100, то манечка не слегка так усилилась. Списков у меня наплодилось немеряное количество, и пришла я к выводу, что пора их как-то свести в одно место и упорядочить. И теперь собственно вопрос: прошу помощи и рекомендаций по годным сайтам ведения списков. По ToDo нашла много всего, но мне нужно не столько организвать списки дел и планы, сколько списки типа "Посмотрела/прочитала". Пожелания такие: русский интерфейс, желательно иметь возможность пометить тэгами или цветами. Сайты типа "здесь и сейчас без регистрации" - мимо. Эверноут - тоже мимо. Чтобы все было наглядно перед глазами без лишних телодвижений, т.е. нужна довольно простая организация. Если кто-то знает про подходящие оффлайн-проги, то буду тоже очень рада.
27th-May-2012 11:53 pm - Благодарственное
аниме
Всем здравствуйте!

Прошу прощения сразу, наверное, пост не совсем по теме, но все же. Спасибо, что вы есть! Есть люди, пытающиеся совместить бесполезное с неприятным, навести порядок в отдельно взятом мире и вырваться из хаоса повседневности! ))) Вот чес слово, после прочтения  - вдохновило! незамедлительно нашлось время навести таки чистоту в ванной, надрать до блеска на кухне - и ура, наконец то! - выложить пост.  Действительно, работает - составить план (пусть и на ближайшие полчаса пока) и со словами "соберись, тряпка!" отлипнуть от жж и выполнить тот самый план. Может и хватит меня на неделю - но почин есть, а самое главное - свет в конце тоннеля виден!))) С этим (с тем,что у меня на столе- в комнате- в квартире- в жизни) можно и нужно бороться! )) Я могу только восхищаться женщинами с двумя маленькими детьми, идеальным порядком в собственном 2-х этажном доме, породистой кошкой, очень породистой собакой и 7 курами+петух. И огород. И муж любимый. И без машины. И без няни. (Это я про свою тетю, если чё). Скромно пытаюсь бороться с набором работа-халтура-увлечения-любимый ))
Спасибо. Впервые за долгое время пойду спать вовремя, довольная собой! ))
27th-May-2012 11:35 am - Как вы думаете?
горилла
Когда-то я читала в сети пост молодого папы. Он рассказывал о своей бабушке, которая в 20-е годы осталась в деревне зимовать с тремя маленькими детьми, младшему из которых было 4 месяца - муж уехал в Москву на курсы. 
Автор задавался вопросом - почему бабушка одна, в условиях сурового деревенского быта, спокойно перезимовала и  вполне справлялась с хозяйством и детьми, а его жена, у которой один ребенок, белье и посуду стирают  машины, еду готовит мультиварка, а памперсы доставляют из интернет-магазина на дом, жалуется, что не справляется и выписывает себе на помощь маму?
Здесь часто жалуются мамы, да и не мамы тоже, что им тяжело - не успевают и устают. Я сама страдаю тем же.) Хоть и живу почти в деревне, но есть все удобства и куча бытовой техники, работаю я дома и, в общем, не на полную занятость, подрабатываю скорее. Я успеваю гораздо меньше, чем хотела бы, и тоже очень устаю. Хоть ребенок у нас один, по мере его роста становится все сложнее поддерживать хозяйство в должном виде.
Недоумения типа "А какие проблемы? Чего тут успевать-то, есть же все условия?" я слышала неоднократно  в свой и не в свой адрес от людей преимущественно старшего возраста. Они помнят, что сами успевали без проблем.)
Я стала задумываться - а почему это так? Наши бабушки не зависали в интернете? Вокруг них было меньше вещей, требующих времени для обслуживания? Мы более избалованные? 
Как вы думаете?

UPD
  Итак.) Комменты осилила за много приемов, много почерпнула нового и в большинстве случаев хотелось согласно покивать. Крайних вариантов, которые я в опросах вывожу для себя за скобки, было удивительно мало. (В данном случае это комментарии , несущие смысловую нагрузку "зажрались вы", которые мне несколько напомнили объяснения Комаровским причин нелюбви бабушек к одноразовым подгузникам)), и рассказы про то, что  я/подруга - топ-менеджер газпрома/успешная творческая личность, одновременно мать семерых детей, регулярно посещающая фитнес-клубы/салоны красоты/концерты Кобзона, а дома у меня всегда чистота, порядок и к обеду пять блюд на выбор. При внимательном чтении комментов второго типа  или ознакомлением с блогом их авторов обнаруживается, что у них вообще-то есть няня, и никаким таким хозяйством они не обременены, у супербизнесмамы дома с детьми сидит папа (т.е. хозяйка там он), вся куча разнообразных дел вместе с работой разгребается к пяти утра, а всем абсолютно довольная спокойная мама сожалеет таки, что в сутках мало часов и не успеть все, что хочется.) Сравнивая вышеописанное со своими обстоятельствами, могу радостно сказать, что, оказывается, "справляюсь" я не так уж и плохо.))
   А про изменившиеся в сторону повышения стандарты гигиены, качества жизни и отношения к детям очень даже согласна. В общем, спасибо всем высказавшимся, было интересно.)

   
   

Привет, флаюшки! С октября прошлого года я пользуюсь системой (ввожу постепенно) и не перестаю радоваться. А тут ещё скачала аудио-книгу "Как успевать жить", потихоньку выстраиваю свою жизнь, используя (очень!) дельные советы оттуда. Пока отрабатываю утренние привычки, до вечерних еле-еле доживаю, устаю сильно.
В общем, ситуация у меня такова: Я одна живу в 3-комнатной квартире с двумя детьми - девочке 8, мальчику 2. Пока что младший 24 часа в сутки  7 дней в неделю со мной (родственники могут помочь -  взять на пару часиков в крайнем случае). Но скоро пацан пойдёт в садик, станет легче и тогда я смогу работать (свой маленький бизнес на дому). Поэтому режим дня я выстроила уже учитывая новые обстоятельства. Рутинки в несколько подходов, поэтому я их пронумеровала. Итак:

4:30-5:00 я просыпаюсь. Максимум на что способна - выпить воды и протереть унитаз
5:00 - 6:00 я работаю (разношу газеты) - это полуработа-полупрогулка. В это время я окончательно просыпаюсь, наслаждаюсь восходом солнца и пением птиц. Думаю, что взяв с собой ежедневник я попутно могу проконтролировать планы на день.
6:00 - 6:30 УР 1: сделать чай, взять лёд, нанести оливковое масло под глаза, щёточный массаж, душ, побрызгать ванну и раковину, зубы-уши, умыться, вытереть и намазать тело и лицо, вытереть ванну, раковину и пол, причёска, лёгкий макияж, хотспоты и 5С (в детской). Если остаётся время, можно "съесть лягушку" - сделать какое-нибудь маленькое, но очень неприятное дело (пуговицу пришить :-))))
6:30 - 7:30 УР 2: пью чай, бужу и отправляю детей в школу-садик (в 7:30 начало занятий), попутно забрасываю стирку, заправляю кровати, собираю разбросанное.
до 8:00 завтракаю
8:00 - 12:00 выделила для работы.
12:00 - 13:15 НП и работа в зоне, обедаю, сплю минут 15 - 30 (очень полезно, поэтому не хочу отказываться, тем более что встаю рано) .
13:15 - 14:45 ещё 1,5 часа работы
14:45 - 18:00 - иду в садик. До шести вечера время для детей - гулять, играть, два раза в неделю у дочки балет, и два раза игры-пение в клубе. У меня там же и в то же время "посиделки" - вяжем, болтаем, чай пьём. В это время - с 3 до 6 я в общем-то могу впихнуть закупки, помыть машину, сделать что-нибудь по дому вместе с детьми (например ужин приготовить, игрушки собрать) и ещё что-нибудь, не требующее концентрации.
18:00 - 19:00 ужин и ВР 1 (уборка кухни)
19:00 - 20:00 дети купаются, я доделываю дела на кухне и в ванной (ВР 2), перед сном читаем.
20:00 - 21:00 в идеале это время (ВР 3) для меня - бельё погладить под какую-нибудь фильму, в интернете посидеть, поухаживать за телом... Но пока не получается. Малыш засыпает только к половине десятого, а то и к десяти, причём на руках или чтоб лежала рядом. В итоге сама иду в постель к одиннадцати, не высыпаюсь, хожу как вареная весь следующий день. Но это сейчас так, когда малыш со мной весь день, может потом скорость его засыпания изменится?

Я прошу советы, подсказки, обмена опытом. Меня беспокоит то, что для работы остаётся очень мало времени - всего 5,5 часов (и это учитывая то, что на дорогу я времени совсем не трачу!). А хотелось бы как минимум 8, иначе свой бизнес не построишь. Что-то я спланировала не так, но что?
____________________________________________________________________
По итогам обсуждения выкристаллизовались следующие мысли:
1) Бросить малооплачиваемые подработки и использовать высвободившееся время более эффективно.
2) Перетряхнуть и оптимизировать выделенное на работу время. Досконально проработать план работы.
3) Ложиться спать вместе с детьми. Хорошо выспавшаяся мама - более эффективная мама.
4) Отказаться от глажки. Только самое-самое.
5) Перенести УР 1 (уборка ванной) на время перед уходом, когда все уже попользовались. А высвободившееся тратить на работу.
6) Более эффективно использовать возможности морозилки - полуфабрикаты собственного приготовления ускоряют процесс готовки и разнообразят меню.

Девочки! Всем огромное спасибо за идеи!
26th-May-2012 12:34 am - Старые новые карты
card
Добрый день,
милые леди, может быть у кого-нибудь из вас возникнет идея. Я давно уже разобрала свои завалы бумаг, но есть у меня одна маленькая проблема. Дело в том, что я часто езжу и нередко привожу из путешествий карты, на которых отмечаю пройденный по городу или посещенный по стране маршрут - для меня такие карты один из лучших сувениров. Есть одна маленькая проблема - хранение. Сейчас они ютятся неопрятной стопкой в одном из пакетов, а хочется, чтобы была возможность, и пролистать, и вспомнить - без опасности, что все карты снова развалятся: тут Авиньон, там Стамбул, здесь еще что-нибудь...

Большое спасибо всем за советы и ответы. :)
хвосты
Благодарю сообщество за поддержку в разных сложных ситуациях. К сожалению, пока никак не собирусь отчитаться о достижениях, но задаю следующий вопрос.

Дано: двое мелких, я "в вечном отпуске" и отпуск у мужа-раздолбая. Месяц.
Дачи у нас нет, ехать никуда не планируем. Нужно поклеить обои и покрасить потолок в двух помещениях и решить ряд мелких проблем типа реорганизации компьютерного стола, управиться к 18 июня (отмечаем дочке годик), создать илюзию активного отдыха и отсутствия принуждения к труду. А то в прошлом году весь месяц практически провалялись у компа с редкими прогулками вокруг дома и походами по поликлиникам...

Муж у меня хороший и руками много умеет делать быстро и качественно, но тайм-менеджмент дома у него хромает, и он имеет свойство "на пол часа" залипнуть на весь день в танки какие-нибудь...

Мне пришла в голову мысль сделать альбом с наклейками "два часа страдания фигнёй" "час на велосипедах" "5 часов музея" "2 часа песочницы", чтобы в сумме на 12 часов бодрствования получалось 4 часа фигни (типа он отдыхает, делает что хочет), 4 часа полезных дел и 4 часа прогулок-велосипеда. Для визуализации объёмов дел и сидения за компом. Как думаете, бред? Или может есть готовые рецепты на такой случай?
Не сочтите за рекламу. Я думаю будет полезно тем, у кого машины нет или до Дубнинской ехать далеко.
При заказе еды в этой сети  Вы можете отдать курьеру  ненужные вещи, а он отвезет их в Милосердие на Дубнинской

http://dostavka1.com/news/20462/

PS Еще ссылка на Милосердие об этой акции 
http://www.miloserdie.ru/index.php?ss=2&s=74&id=17146
24th-May-2012 02:13 pm - холод и хаос!
Уважаемые флай-леди. Помогите, пожалуйста, идеями, как грамотно организовать дела в холодильнике)

Исходные данные у нас такие : семья из трех человек. покупаем продукты часто, а не один раз в неделю.
Холодильник небольшого размера на кухне и плюс маленький в другом помещении, достаточно далеко, в кухню его поставить некуда. Пользуемся в основном кухонным,а в маленький идет кастрюля с супом и ведерко с яйцами,например.

Так вот суть проблемы. Я не знаю, как правильно хранить фрукты-овощи. С зеленью все ок, я ее мою и храню влажную в полотенце/бумаге плюс пакет незакрытый, и она не портится очень долго и этот большой "шмат" на виду. А вот остальные овощи имеют обыкновение расползаться. Получается по паре огурцов,например, лежит в отдельном пакете под грудой всего остального и могут испортится ( груда - потому что докупаем часто и кладем сверху, и потому что два отделения выдвигающихся ящика, я вытащила,потому что в них почему-то еще больше хаоса и жидкости и грязи образовывалось). Плюс еще задняя стенка холодильника,несмотря на многократное размораживание и чистку, морозит продукты и приходится их отодвигать. Получается ужасно неудобно.
Что делать? спасибо заранее за ответы!
be happy, don't worry

Добрый день Флаюшки!

Во-первых, хочу передать вам всем, в каком я восхищении вами. Я прекрасный бизнес-менеджер и полная неудачница в домашнем хозяйстве...даже больше скажу: после рождения ребенка, я впала в депрессию...
Но УРА!!! Я нашла это сообщество!!!! Оказалось тайм-менеджмент РАБОТАЕТ и дома. Главное структурировать все правильно.
Уже несколько недель моя жизнь похожа на ЖИЗНЬ, и домашний быт перестал быть адом, мне стало ПРИЯТНО ИМ ЗАНИМАТЬСЯ самой. Разгрузились пара шкафов, раковина сияет, настроение улучшилось.
Отдельное спасибо модераторам!


НО: )
Всем добрый день!
Мне нужна ваша поддержка и, по возможности, советы.
Так сложилось, что последние полгода я живу в Камбодже. Причем получилось все, как в анекдоте: вышел за хлебом и вернулся через 5 лет)) То есть я уехала из Москвы (где с любимым снимали однокомнатную квартиру)  на 10 дней во Вьетнам в середине декабря, на улице 22 мая - а я до сих пор живу в Камбодже. Отчасти потому, что еще перед отпуском выяснили, что строить долгую семейную жизнь не будем, то есть торопиться мне некуда было. Все это время мужчина жил в той съемной квартире. И все было хорошо. Я не уверена, что я флай, но порядок у меня всегда. Скорее я просто педантичная перфекционистка))) А теперь мужчина решил съехать, а я для перевоза вещей, переезда  и т.д. приезжать в Москву пока не хочу. Нашла вроде вариант: подруге нужно срочно выехать из снимаемого жилья. Решили, что она переедет ко мне. А через полтора месяца приеду я, попробуем жить вместе.
НО! мягко выражаясь, подруге до лампочки все правила флай. Плюс она старше меня, и всегда так складывалось, что ее партнеры как-то умудрялись прибирать и облагораживать ее жилье. И мне попадались всегда мужчины, готовые не только вещи на место убирать, но и стирать-гладить-убирать-готовить в принципе. Короче, воспитать ее я не смогу при всем желании - мы взрослые самостоятельные женщины, у которых сейчас все складывается вдруг кувырком в жизни.
ВОПРОС: как нам с подругой не съесть друг друга живьем? плюс нюанс: она въедет ко мне через 10 дней, а я через 1,5 месяца. то есть в моей (!) квартире она расположится по своему усмотрению. а я вроде как уже буду по остаточному принципу определяться в пространстве.
Мой аутотренинг: 1.зато подбная ситуация позволяет мне еще побыть на море. 2.это временно, и даже просто экономически оправдано. 3.если я живу в Камбодже, где в принципе грязь на улице.повсюду, то может моя педантичность может умолкнуть на пару-тройку месяцев?..
Но все-таки я не ожидала такого поворота событий и сейчас просто в панике.
Помогите, пожалуйста!
Коллективный разум, подскажи! Есть у меня проблема - разобрать высохшие вещи. Постирать - не проблема, развесить сушить - не проблема, а как только дело доходит до разбора высохших вещей - хоть караул кричи. Может по месяцу висеть белье на сушилке - муж чистые вещи сам себе снимает (стыдно).  Вроде бы пыталась оптимизировать процесс - купила корзину для чистого белья - даже стала в нее складывать. Но и только. Ничегошеньки не поменялось. Теперь полная и корзина и сушилка. Не могу додуматься чем же неудобен мне процесс.... Это при том, что почистить робот-пылесос от волос и пыли для меня совершенно не проблема (хотя занятие намного грязнее рабора белья), разобрать посудомойку и расставить посуду - тоже в удовольствие, пока кипит чайник - посудомойка разобрана. Может где статья была путняя на эту тему или здесь обсуждали? Шкаф купе, вещи как попало не валяются. Даже картонную "складывалку" для одежды сделала, а вещи как не расскладывала, так и не расскладываю... Натолкните на мысль, погрязла в чистой одежде :-)
                                                   ВСЕМ СПАСИБО!!!!!
Итак: промежуточный итог:
1. Заходя в ванну - снимать некоторое количество вещей 3-5
2. Во время развешивания стирки сортировать белье по категорям Белье, рубашки, и т.д
3. То, что нужно гладить - кладем в корзину - оно там ждет дня глажки :-)
4. Организовать удобное рабочее место для разбора одежды
5. "Складывалку" белья в корзину
6. Объявить сушилку для белья хотспотом (крутой вариант) или объявить 15минутку сушилки (короче есть слона частями)
7. Стиральная машина с сушкой (шоб пищала по окончании сушки)
8. Включать фильм на сортировку и глажку.
9. Кстати, сюда же закинем покупку парогенератора из выводов соседней/смежной темы
10. Идея складного столика под сушилкой


Буду внедрять :-)
Сын начал приносить интересные поделки из сада. Пока что это типа открыток и легко можно сложить в шкатулку или в большой фотоальбом повставлять. А вот если я хочу сохранить пару вещичек на память (ну, там, первые носочки / тапочки / майку /погремушку / комбез / велосипед) - как это хранить? НЕ для внуков, прости господи, т.е. у меня НЕТ идеи фикс через 25-30 лет осчастливить невестку и внука/внучку барахлом сына - я верю в то, что и у них, и у меня будут деньги на новую одежку :) А именно пару прикольных погремушек / одежек / рисунков - как сувениры из его детства. Поделитесь, пожалуйства, своими находками!
роза
Дорогие хозяюшки, подскажите, пожалуйста, где и как вы храните носки, колготки, нижнее белье?
Этого добра целая куча, лежит в пластиковом контейнере, всё перемешано...
Жду ответа)
Хочу напомнить об этом шикарном посте , который был здесь лет сто назад, которого нет в избранном и который я с трудом сейчас разыскала. Мне-то он уже ни к чему :-) я уже крута, и даже изменила эту систему под себя.

http://life-shortcuts.livejournal.com/2874.html
Невозможно сосчитать, сколько раз я благодарила автора, [info]rikki_t_tavi. Сколько времени, душевных сил и нервов было сьэкономлено. С души сняли груз - готовка и разнообразное меню иногда занимали мою голову (которой и так было чем заняться на работе и с ребенком) все свободное время, ибо мы вегетарианцы и уважаем свежеприготовленное.
В-общем, рекомендую.
От себя добавлю, что помимо подобного "меню" я еще сделала список недельной "затарки" (то, что мы обычно покупаем на неделю), расположив все позиции по ходу в магазине (чкак полки расположены). Перед закупкой я пробегаю его глазами, ставлю галочки напротив того, что надо купить - и вперед! Кроме того, галочки ставлю прямо в процесс готовки: скажем, ср-во для мытья посуды на исходе - галочку (1 сек) - и опять к раковине. Не надо ничего запоминать, голова и без того забита под завязку.
Меню и "затарку" обновляю где-то раз в месяц - не разнообразия ради, а просто какие-то блюда/ продукты надоедают, какие-то, наоборот, входят в обиход.
Отдельно в компе держу список вообще всех блюд, которые я согласна готовить по вечерам - и пердиодически добавляю из него в активное меню понравившееся. В меню всегда только то, что реально будет готовиться (скажем, пироги с грибами, может, и вкусные, но блюдо для ужина рабочего дня нереальное и не самое здоровое) и будет есться с удовольствием. Активное меню периодически худеет до 4-5 блюд, которые я кручу по кругу в соответствии с исходным постом. Но лучше меньше, да лучше, я считаю: лучше мелкое, но радостное меню (радостное в готовке и поедании), чем раздутое, из которого половину будет влом готовить, а половину будет невкусно есть. Если что-то не сьелось, безжалостно вычеркиваю из меню.
В-общем, если кто не видел исходного поста, обязательно пользуйтесь, меняйте систему под себя, радуйтесь!  А если кто видел и до сих пор не пользуется - ваш ждут удивительные перемены!
17th-May-2012 08:57 pm - делимся опытом!
клубника
А давайте устроим маленький фото-флэшмоб? Ведь наверняка у многих есть интересные и воплощенные идеи, которыми не грех поделиться! Чтобы было познавательно и не скучно предлагаю следующий формат: в комментарии к посту напишите пару слов о том что это и для чего, возможно, как оно было придумано и сделано, и обязательно приложите фото! темы в рамках сообщества не ограничены :)
я начну под катом =) )
Счастливая
Под катом 2 картинки.

Read more... )
Страница загружена May 31st 2012, 9:47 pm GMT.