flylady_ru


Реактивные хозяйки

От хаоса к порядку. Невыносимая лёгкость - быт и я.


Пятничный пост
zelenola
Вопросы-ответы, обмен опытом.

Пятничный пост
zelenola
Традиционный пост для вопросов-ответов и обмена опытом.

Техника для кухни на съемной квартире
ангелок
2weightlessness

Здравствуйте!

Вынуждены будем год-два (может дольше) жить на два дома — неделю в своей квартире, потом неделю на съемной. Квартира совершенно пустая, без мебели и без техники, арендуем ее на длительный срок, так что придется самим покупать какой-то необходимый минимум мебели и техники.

Встал вопрос о том, какую выбрать кухонную технику. Хочется найти вариант, чтобы готовить в обычном режиме, плюс-минус, и при этом не тратиться на лишние и дорогие устройства. И желательно чтобы минимизировать временные затраты на готовку, конечно)

Готовим обычно рыбу и мясо (тушеное, жареное, запеченное), крупы, каши, бобовые, яйца в разном виде, овощи вареные/гриль, иногда супы. Выпечка и сладости только покупные. Стараемся готовить сразу порциями на 2-3 дня (на двоих), соответственно нужна функция разогрева. Дома используем варочную панель, духовку, микроволновку и мультиварку. Раньше была еще пароварка, но в итоге отказались, т.к. еда на пару не очень нравится. В мультиварке тоже у меня каши и жареное мясо/рыба по-настоящему вкусно не получались ни разу, поэтому сейчас использую ее в основном только для круп, плова и тушеного мяса, все остальное готовлю в духовке/на варочной панели. Хотя может быть просто что-то делала не так. Мультиварку в принципе готовы забрать на съемную квартиру, если будет нужно.

В съемной квартире электричество, газа нет. Кухня маленькая, 6 квадратов, так что развернуться с большими устройствами будет особо негде. Пока из вариантов рассматриваю:

Read more...Collapse )

Психология
liraazriel

Здравствуйте. Хотела обсудить с вами психологические аспекты, относящиеся к поддержанию чистоты и тд.
Про себя заметила следующие моменты:
1. расхламляясь я чувствую бОльший контроль над собственной жизнью, это помогает мне почувствовать себя хозяйкой. У подруги расхламление наоборот вызывает стресс, только мысль о том, что надо расстаться с барахлом уже вгоняет в депрессивное состояние. А я радуюсь уже на этапе поисков, от чего я еще избавлюсь. Очень интересно, что так индивидуально.
2. Когда готовлюсь к чему-то волнующему - поездке, встрече и тд, вообще перестаю убираться почему-то. Толи не могу состредоточиться, не поняла еще причину. После этого волнующего события приходится разгребать завалы.
3. Я очень склонна раскидывать вещи, как только расслабляюсь, сразу сею вокруг себя хаос. Одновременно это безумно меня раздражает, то есть это такой внутренний затык. Как только я рада и расслабленна, то тут же все раскидываю и начинаю злиться. И живу в постоянной фоновой уборке, чтобы было достаточно чисто. Как вы думаете, может, есть что-то глубже в этой проблеме? Родители у меня аккуратисты, они вообще не разбрасывают вещи, я выросла в чистом доме, где все по полочкам. И я знаю, как это круто и удобно. И у меня очень хорошо продуманы системы хранения, мало вещей, все имеют свои места. Но все равно затык - расслабилась, все закидала, расстроилась, убираюсь. Или в легкой степени раздражения контролирую себя и доношу вещи до своих мест, но долго так не могу, срываюсь и взрываюсь фонтаном барахла не замечая как )))))
Какие у вас фишечки, и что вы можете посоветовать мне?


Мыть или не мыть?
rav1
Хочется поднять тему и послушать мнения насчет вот такого вопроса. Как-то в одной из тем возник небольшой спор-удивление - как добиться чистой раковины, но посуду мыть не сразу. выяснилось что надо   складывать грязную посуду  в тазик с водой.Накопится, тогда  и мой.
Может у кого-то есть оригинал книги Силит и напомнит нам всем что там написано конкретно .А может кто-то поделится практическим примененим её совета.
У меня это никак не решается- кухня маленькая и ставить таз с водой под раковину- разбухнет вся кухня от воды. Т.е. это точно не вариант.
Хочу послушать как вы решаете этот вопрос.
При наличии посудомоечной машины всё понятн-можно туда составлять грязную ,убрав перед эти всю чистую. Но вот если машины нет, тогда как?

Настольная посудомойка
кукла
mimafi
Уважаемые сообщницы!
Думаю о покупке посудомойки. Изучила каталоги в интернете и пришла к выводу, что по габаритам лучше всего на мою кухню вписывается настольная. По ширине и глубине они как широкоформатные, и только высота - 40 см. Вместимость для меня не критична, я все равно предпочитаю мыть посуду после каждого приема пищи, а не копить. Но вот неколько больших кастрюль - вопрос, влезут ли по высоте. Ну, и большие блюда стоймя. Зашла в большой сетевой магазин, чтобы осмотреть такие посудомойки в реале, но оказалось, что их в магазине не держат и продают только по каталогу. При этом продавец стал меня убеждать, что настольная посудомойка - это детская игрушка и подходит только одинокому холостяку, чтобы вымыть две чашки.
У кого есть настольная? Какая модель? Что скажете?
Пы.сы. А разве у нас нет тега "бытовая техника"? О_О

планировка ванной комнаты
kus_kusa4aya
Здравствуйте!
Прошу помощи в планировке ванной комнаты.
Исходные данные: площадь помещения 1,7 на 2,65 метра, совмещенный санузел, душевая кабина не рассматривается. Пользоваться будут двое взрослых и четыре ребенка, два из которых крушат все на своем пути.
Read more...Collapse )

Рядом с ванной будет расположен дополнительный слив-трап, потому что дети наверняка будут часто выплескивать воду на пол.

Прошу замечаний и предложений, потому что я с большой вероятностью что-то забыла предусмотреть.
Ремонт начинается послезавтра, по факту отчитаюсь.

Дописано: санузлов два. Стояк проходит в коридоре, за дальним левым углом от входа.

Оптимизация мыльно-рыльного в поездку
stoykanaushah
Добрый день!
Я собираюсь ехать на турбазу на несколько дней. Там не особо цивильные условия; в основном просто природа во всей красе. Но комнаты чистые, с нормальной постелью; есть душ и баня; можно постирать/посушить мелкое бельё.
Я хочу взять с собой минимум мыльно-рыльного, чтобы не искать мини-ёмкости и не набирать целый комплект. То есть: заменить одним средством и мыло для рук, и умывалку для лица, и гель для душа, и шампунь, и средство для стирки. А по возможности ещё и средство для мытья посуды (Зубную пасту, так и быть, оставлю как есть :)
Ну влом тащить столько разной фигни, а чистой быть хочется.
Первым "кандидатом" мыслилось обычное детское мыло. Но мои волосы оно не промывает, а склеивает. Потом подумала про шампунь. Им точно можно постирать трусы и бюстик, вымыть волосы и тело... а вот подойдёт ли он в качестве жидкого мыла для рук? И умывалки для лица (если что, у меня кожа лица выдержит несколько дней). Будет совсем роскошно, если шампунем также возможно помыть мелкую посуду (чашки-тарелки-ложки), но последнее не столь важно. Если шампунь подходит для этих целей, то какой лучше брать: с кондиционером? Или без него, просто шампунь?

Пятничный пост
zelenola

Традиционный пост для вопросов, ответов и обмена опытом.


Прошу мнений из опыта использования
Я
goddess_freyia
Уважаемые хозяйки, помогите сообразить. Итак. Имеем на данный момент ремонт на кухне. В процессе будет заменена вся техника, ибо старая плита была совершенно непригодна уже и вообще старше меня самой. Дом на электричестве, так что выбираю сейчас варочную панель. Точно знаю, что будет на 2 конфорки, хотелось бы одну двух- или трехконтурную. С этим-то я определюсь. У меня затык а том, брать ли обычную стеклокерамику, или индукционную.

Так вот. Кто пользуется индукционкой. Какие есть плюсы-минусы, какие особенности? Про посуду специальную в курсе. Но вот, например, если конфорка 16.5 см., то можно ли на ней готовить кофе в турке, у которой дно явно не больше 8-8.5? Или не пойдет? Прочла, что они шумят вентиляторами. Шумят? Что нагрев не постоянный, а греет-не греет-снова греет. Как это отражается на готовке? Особенно если то-то надо протомить долго на медленном огне?

Словом, у кого есть опыт использования, что ы вы рекомендовали? Простую стеклокерамическую панель или индукционную?

?

Log in

No account? Create an account