Я составила на листике список, что есть там. Например:
1. Куриное филе
2. Кусок свинины
3. Куриный фарш
4. Печень
5. Палтус
6. Треска и т.д.
Этот листик висит на холодильнике, и я вычеркиваю из него продукт сразу, как только достаю его из морозилки, чтобы приготовить. Это удобно - я вижу - сколько ещё продуктов там хранится, какой тип продуктов заканчивается, можно планировать меню на несколько дней вперед. После очередной отоварки списочек обновляется и переписывается.