Анна (betula_nana) wrote in flylady_ru,
Анна
betula_nana
flylady_ru

Category:

Вопрос прокорма в условиях кризиса у многих стал ребром, хочу поделиться кое-каким опытом.
У нас семья из 4 человек - мы с мужем и мальчики 4 и 7 лет, не страдающие плохим аппетитом.
 


Основной приём пищи у нас в будни - это ужин. На завтрак дети едят кашу или кукурузные хлопья (это примерно 200-300 р/месяц), обедают соответственно в школе и садике. Муж завтракает чаем с чем-нибудь типа печенья, творогом со сметаной или йогуртом, я не завтракаю, просто выпиваю чашку заварного кофе.
Обедают мужчины на работе, я обедаю обычно тем, чем нормальные люди завтракают (типа омлета, каши и т.п.)

Я сейчас не работаю в офисе и могу делать покупки на рынке или в магазинах, где меня устраивает сочетание цены и качества (а не затариваться по пути с работы в ближайшем универсаме или гипере, где на ценники смотреть не приходится, ибо альтернативы нет). Но в принципе, думаю, сделать такую закупку на неделю можно и офисному сотруднику в выходной день.

Итак, для приготовления ужинов на неделю я сегодня закупила:
Макароны, 1 пачка - 19р.
Фарш, 0,5 кг - 89 р.
Печень свиная, 0,7 кг - 70 р.
Свёкла 0,5 кг - 11 р
Морковь 1 кг - 18 р.
Приправы - 32 р.
Картофель 3 кг - 36 р.
Помидоры 1 кг - 40 р.
Огурцы 0,5 кг - 30 р.
Зелень 50 г. - 25 р.
Зелёный горошек, 1 банка - 18 р.
Огурцы солёные, ведёрко - 45 р.
Перец болгарский 1 шт - 4 р.
сыр 0,5 кг - 98 р.
Сметана - 19 р.
Сосиски 0,8 кг - 72 р.
======
Итого 656 р.

Соль, сахар, растительное масло дома в наличии. Крупа, кукурузные хлопья тоже есть в запасе. Молоко покупаем 3 раза в неделю.

Из этого делаю:
1. Макароны по-флотски (фарш, болгарский перец, несколько помидоров, приправа, макароны, сыр).

Это 2 ужина (понедельник, вторник).

2. Печень тушёная, картофельное пюре и овощной салат (печень, сметана, приправа, картофель, огурцы, помидоры, зелень. масло растительное).

Это ещё 2 ужина (среда, четверг).

3. Винегрет с сосисками (или сосиски с винегретом)

Это ужин на пятницу, он же в виде винегрета - завтрак на субботу (винегрет дети могут найти и съесть сами, не выводя родителей из анабиоза).

Напитки - чай, кофе, квас, минеральная вода. Детям делаю холодный чай с фруктами (лимоном, персиком, виноградом).
В течении недели покупаю фрукты - яблоки, груши, виноград, бананы

UPD.Вношу необходимые дополнения.
1. Это НЕ ПОЛНАЯ калькуляция расходов на неделю,  а только на приготовление ужина, который у нас является приёмом пищи, требующим именно приготовления каких-то блюд.
2. Часть продуктов (чай, кофе, печенье, крупы, хлопья и мюсли и т.п.) - есть дома в наличии, поэтому покупать их на этой неделе не придётся.
3. Это НЕ ПРИМЕР полноценного рационального питания, которое планируется именно таким образом регулярно. Это пример расклада на будние дни одной недели, в режиме довольно жёсткой экономии в ожидании денежных поступлений в конце недели. После пополнения бюджета, разумеется, в меню появится нормальное мясо, большее количество овощей и фруктов и т.п.
4. Рыба и морепродукты в меню попадают редко, т.к. у одного из детей на рыбу аллергия и если я планирую для всей семьи рыбное блюдо, то одновременно надо готовить что-то альтернативное дополнительно.
5. У мужа есть хроническое заболевание, которое требует исключения из меню некоторых продуктов и сведения к минимуму жирных бульонов, вообще жирных и жареных блюд.
6. Есть несколько блюд, которые никто из членов моей семьи (в том числе и я) просто не едят - это тушёная капуста, стручковая фасоль, брокколи в любом виде и т.п.
.
 

Tags: Покупки, Продукты
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Гигиенический душ

    Постепенно гиг душ становится стандартным элементом при ремонте в ванной, но при том, что они с нами уже не первый год, что-то…

  • Страдания одежные

    Добрый день, дорогие! Вопрос такой, после родов сильно похудела, все вещи реально все в гардеробе велики.что делать? Жаль вещей, их много и они…

  • Глубокие полки в шкафу

    Вот что меня мучает, дорогие флаюшки, как удобно обустроить глубокие и длинные полки в шкафу? Пока поставила у стенки пустые коробки из-под обуви и…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 135 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Community

  • Гигиенический душ

    Постепенно гиг душ становится стандартным элементом при ремонте в ванной, но при том, что они с нами уже не первый год, что-то…

  • Страдания одежные

    Добрый день, дорогие! Вопрос такой, после родов сильно похудела, все вещи реально все в гардеробе велики.что делать? Жаль вещей, их много и они…

  • Глубокие полки в шкафу

    Вот что меня мучает, дорогие флаюшки, как удобно обустроить глубокие и длинные полки в шкафу? Пока поставила у стенки пустые коробки из-под обуви и…