В гостях у Бубамары (bubamara) wrote in flylady_ru,
В гостях у Бубамары
bubamara
flylady_ru

Category:

О правильном хранении овощей и фруктов

Девочки я тут все с кухней разбираюсь. Так вот возник вопрос как удобнее хранить овощи фрукты - в жарком климате 30 и более градусов.
Закупаюсь раз в неделю чаще не получается. Точно расчитать меню не могу, график очень гибкий - то неожидано обедаем в гостях, то к нам гости приходят, то едем куда-то. Поэтому беру разного всякого на неделю.
Храню в холодильнике там два нижних ящика. Но там все свалено друг на друга. Если в кульках держать то оно не особо полезно да и не видно что где надо долго рыться, часто забываю какой-то кулек снизу и вынимаю когда уже все испортилось.
Если высыпать из кульков то вообще выходит куча мала. А овощей фруктов у меня много. Приходиться рыться чтобы что-то найти, и если один овощь начал портится то и другие тоже начнут быстрее. Да и давятся они так - особено помидоры. Кроме этого бананы например плохо хранить в холодильнике - они темнеют. А без холодильника портятся еще быстрее.
Если хранить в спецальной тележке которая у стола стоит - они же еще быстрее испортятся? На неделю не хватит. Зато в ней удобно разложить можно и все видно.
А картошка? Снаружи она у меня тоже портится а в холодильнике прорастает - правда ее храню больше чем неделю.
С зеленью тоже проблема - не живет у меня неделю не лук не салат. А укроп  ставила в баночку с водой все равно желтеет через два-три дня, и мята темнеет - и это в холодильнике.
Вообщем буду рада разным советам. Что и как вы храните?
Tags: Кухня, Организация_пространства, Продукты
Subscribe

  • Глубокие полки в шкафу

    Вот что меня мучает, дорогие флаюшки, как удобно обустроить глубокие и длинные полки в шкафу? Пока поставила у стенки пустые коробки из-под обуви и…

  • Хранение нескольких видов сыра в холодильнике

    Люблю сыр и в моем холодильнике обычно несколько наименований - 1-2 твердых сортов, бри, типа дор блю, моцарелла в рассоле. Долго сыры особо не…

  • Мебель и отделочные материалы на даче

    Благодаря самоизоляциям обнаружили, что наш летний дачный домик вполне стал демисезонным и уверенно держит -30С по ночам. Но я надеюсь, что мы…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 59 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Глубокие полки в шкафу

    Вот что меня мучает, дорогие флаюшки, как удобно обустроить глубокие и длинные полки в шкафу? Пока поставила у стенки пустые коробки из-под обуви и…

  • Хранение нескольких видов сыра в холодильнике

    Люблю сыр и в моем холодильнике обычно несколько наименований - 1-2 твердых сортов, бри, типа дор блю, моцарелла в рассоле. Долго сыры особо не…

  • Мебель и отделочные материалы на даче

    Благодаря самоизоляциям обнаружили, что наш летний дачный домик вполне стал демисезонным и уверенно держит -30С по ночам. Но я надеюсь, что мы…