?

Log in

No account? Create an account

flylady_ru


Реактивные хозяйки

От хаоса к порядку. Невыносимая лёгкость - быт и я.


Previous Entry Share Flag Next Entry
По поводу меню на неделю
сова
uturunco wrote in flylady_ru
Что делать, если взрослые и разумные члены семьи не хотят есть
1. то, что запланировано в меню на на неделю
2. то, что с ними согласовано и запланировано в меню на неделю
3. то, что с ними согласовано, запланировано в меню на неделю, приготовлено и вкуснющее лежит в холодильнике, но им
а) хочется приготовить что-нить самим в промышленных количествах
б) хочется что-нибудь новенькое
в) сами не знают чего хотят

расслабиться и получать удовольствие? выбрасывать то, что вкусненькое приготовлено в холодильнике? съедать самой и растить вширь фигуру? забить на меню на неделю, а заодно на мощные остатки вкусненького в холодильнике и бюджет по продуктам?

в общем, как быть?


то что осталось, заморозить

Замораживать несъеденное на случай ядерной войны?

перестать планировать на неделю и жить сегодняшним днём :) а вообще я бы поступала просто: готовила то, что считаю нужным. все несогласные могут готовить сами.

"а вообще я бы поступала просто: готовила то, что считаю нужным. все несогласные могут готовить сами." - я вот тоже бы так поступила.

Договариваться, что "что-то другое" они приготовят на завтра или послезавтра...

Не готовить ничего трудоемкого (или готовить редко), чтобы не обидно было.

завтра или послезавтра им уже не захочется
вдохновение пришло сейчас

Может быть в ситуациях, когда готовить нужно на неделю, стоит приготовленное сразу разделять на порции и замораживать. Срок хранения, таким образом, увеличивается. И необходимость "срочно съесть, пока не испортилось" - уходит.

+1000!!! Польза для желудка (еда не стоит по несколько дней) и для микроклимата в семье

я бы при таком раскладе забила на меню на неделю, имела в холодильнике максимум заморозок (овощи, мясо, грибы) и не готовила больше чем на 1 раз.

Планирую на неделю 3-4 особых блюда, для которых закупаюсь специально. Для остального - плюс-минус стандартный набор продуктов и согласование непосредственно перед готовкой. Излишки, если мне этого действительно хочется, доедаю, если просто жалко - выбрасываю, ибо нефиг.
ЗЫ Готовлю каждый день как минимум обед, завтраки и ужины - по настрению.

Я б стала на будущее готовить меньше, а уже приготовленное можно брать на работу как обед. А можно договориться с коллегами и объединиться в компанию человек из трех, что сегодня вы готовите и приносите обед на всех, завтра - другой участник обеденной группы)

у меня все просто: пока еда не начала готовиться, я принимаю пожелания по меню (причем, чем раньше будут высказаны пожелания, тем больше шансов, что они будут учтены). но когда еда приготовлена - все, кому это не нравится, может подождать следующей еды.
естественно, я знаю вкусы своих домочадцев и если знаю, что кто-то не переносит какую-то еду, подготовлю альтернативное. но сюрпризы типа "сегодня мне курицы не хочется, я бы с удовольствием съел говядины" за семейным ужином - полностью проблемы того, кто капризничает.

какая ты суровая:)
а если член семьи изъявит желание сам себе приготовить говядинки?))

Расслабиться, забить на меню, уже имеющееся в холодильнике по возможности заморозить до лучших времен / черных дней.

на будущее - пусть готовят сами. не хочут готовить - пусть размораживают замороженное.

Может, как-то радикально сменить список блюд в меню на неделю?
По теме - я бы звала гостей)

Во-первых, радоваться взрослости и самостоятельности членов семьи в том, что касается еды :)
Во-вторых - все незапланированные изыски - за счет заказывающего музыку (начиная от похода в мазагин и оплаты покупок, переходя в готовку, заканчивая мытьем посуды после готовки). У Вас уникальная возможность взамен готовки заняться чем-нибудь приятным и/или полезным для себя :)
Ну и выбрасывать то, что начало портиться или то, что нельзя заморозить.
При злоупотреблении членами семьи пунктом 3в - можно профилактически сходить вместе с злоупотребляющим в магазин, где много-много-тряпочек или много-много-косметики и устроить вдохновенное представление на тему "саманезнаючегохочу итогоиэтогоивоттогоеще" часа на полтора. В воспитательных целях. Для демонстрации последствий такого поведения со стороны.

Как правило, люди не склонны себя узнавать во время таких представлений.

(Deleted comment)
Кстати, да! Есть такой эффект:) Не всегда срабатывает, но часто:)

все едят то, что я приготовила.
кому не нравится - не едят или готовят сами. но после своей готовки кухню убирают в обязательном порядке тоже сами.

несъеденные излишки - замораживать