? ?

flylady_ru


Реактивные хозяйки

От хаоса к порядку. Невыносимая лёгкость - быт и я.


Previous Entry Share Flag Next Entry
Хранение сухих трав
Осень
gravitsapas wrote in flylady_ru
Флаюшки, я погрязла в чаях и сухих травах! Спасите! :)
Как аккуратно и удобно для использования хранить всё это богатство? Куча картонных каробочек и свернутых пакетиков - это ужасно.



Специально купила маленькие (на 50 гр.) стеклянные банки с притирающимися крышками, сверху наклеила этикетки с названием и сроком годности травы или пряности. А по-другому никак. Хранение в пакетах и коробочках я тоже не одобряю!

(Deleted comment)
как раз решаю этот вопрос для себя. Собираюсь на мамском форуме попросить банок от детской смеси. На них наклеить лейкопластырь с надписью что за трава и т.д.

Не надо лейкопластырь. Наклейте ценники как в магазине, бдет красиво. Они продаются рулончиками. Если вы в москве - в отделах канцтовары в переходах метро. Слово цена можно отрезать.

Я в коробках от чипсов принглс храню. А их в свою очередь сваливаю горизонтально на верхней полке, пластиковыми крышками наружу (а под них подкладываю листочки с надписью, что это такое и когда собрано)
Большие объемы - в жестяных коробках от чая.

а как Вы боритесь с запахом чипсов в этих тубах?

В ИКЕЕ есть магнитные банки с прозрачными крышками. Повесить их либо на холодильник, либо на специально прибитые для этого "держатели ножей"

Специи храню вот так - http://img-fotki.yandex.ru/get/4609/12481978.6/0_52234_c6256b55_orig

Чай храню тоже в стеклянных банках. Только побольше размером. Покупаю всего двух видов - черный и зеленый. Сорта иногда меняю, но только, когда чай уже закончился, чтобы не размножать банки. Добавки предпочитаю свои делать для ароматизации.

о, баночки от мокконы :) наша прелесть :-D
Храню именно в них, очень удобно.

одинаковые баночки, внутрь кладу вырезанное с картонки название. либо можно скотчем приклеить сбоку.

можно перманентным маркером написать, он правда все равно стирается со временем (а при необходимости легко стереть спиртом).

икейские баночки для специй РАЙТАН (129 р. за 4 штучки). Такой же формы, но из цветного стекла (и других форм примерно такого же объема) видела в Уютерре, цену не помню - но очень они мне нравились, тогда не смогла придумать что в них хранить.
Еще видела (тоже в Уютерре) наборы баночек для специй (довольно хорошего объема) на деревянных подставках (светлое дерево) разной формы, были высокие вращающиеся, простые в виде полочек - выглядит очень аккуратно.

или большая деревянная/жестяная красивая коробка/шкатулка, куда можно просто все коробочки, пакетики закинуть (в отдельных пакетах, чтобы ароматы не смешивались. Можно там внутри разделители добавить, для разного типа чая и травы.

Много маленьких прозрачных контейнеров, сложенных в один большой прозрачный контейнер для тех трав, что не очень часто достаются. И пакеты из крафт-бумаги, закрытые канцелярскими прищепками для часто используемых трав. На прищепки наклеиваю стикеры с названием травы и ставлю все это дело в прозрачный контейнер без крышки, удобно перебирать. А чаи в жестяные банки из-под ранее выпитых чаев пересыпаю.

вот такие пакеты из крафт-бумаги у меня есть, но мне как-то с ними неудобно...

Стеклянные икеевские баночки, выставленные рядком на узких (5 см. ширина) самодельных полочках.

Сшила несколько хлопчатобумажных мешков размером примерно 30х40 см и храню мешочки в рядок в темном закрытом месте.

+1
Все полотняные мешки храню в большой сумке из-под подушки (с молнией, с одной стороны целлофан, а с другой стороны перфорированная нетканная тряпочка). Все висит в шкафу, вместе с чистым постельным бельем. Запах!!!
А травки, которыми балуюсь в данным момент (я их меняю каждые 2-3 недели) - стоят в керамических горшочках, на почетном месте на кухне на полочке.

В этом году насушила много мяты, малиновых и смородиновых листьев + накупила в Карпатах травяных чаев, которые тоже в больших пакетах. Сначала мучалась с пакетами, а в итоге разложила по большим прозрачным банкам для круп, удобно. Храню в навесном кухонном шкафу.

похоже, сделаю что-то такое же.
спасибо!

Бумажные пакеты подписать, край завернуть раза на 2-3, скрепить скрепкой, пакеты сложить в коробку типа картотеки. Коробку наверное удобнее пластик. Можно вырезать "карточку" из коробочки и наклеить на пакет.
Туесок.
Стеклянные банки. Или не банки, но стеклянные и плотно закрывающиеся.
Не пластик и не полиэтилен.


туеса - вот, что меня спасет!!!!
спасибо огромное! И дышит, и баночка! :)

(Deleted comment)
да, чаи в банках, у меня тоже так в банках и стоят - вполне радуют глаз :)
просто травы типа мяты (да и хорошие чаи) лучше хранить в чем-то дышащем, а жестяные банки не очень отвечают этому требованию.

У меня непрерывно образуется несметное количество стеклянных банок самых разных калибров с навинчивающимися крышками. В них и храню все сыпучее, если непонятно, что там - просто вкладываю вырезанную из упаковки бумажку с названием или наклеиваю этикетку. Поскольку это все убрано и глаза не мозолит, неизящность такого варианта меня не напрягает.
Но многие специи так и храню в родных пакетиках, тоже ставлю вертикально в узкий пластиковый контейнер.

понятно :) не, мне сейчас прям необходима эстетичность, как воздух. период какой-то такой в жизни.

Вот тут очень подробно как я это делаю http://galkriv.livejournal.com/2497.html#cutid1 совсем промышленные объемы трав - в жестяных банках с крышками, от 500гр упаковок черного чая Riston. И в больших французских банках от люминарик, с притертыми крышками, как у меня на фото от чая, только больше по объему, но мне правда нравится такой, немного ретро стиль:))

красота несказанная! :)
прозрачные баночки - всё-таки очень удобно!