?

Log in

No account? Create an account

flylady_ru


Реактивные хозяйки

От хаоса к порядку. Невыносимая лёгкость - быт и я.


Previous Entry Share Flag Next Entry
Моя кухня
asa_asa wrote in flylady_ru
Двумя постами ранее требовалась помощь в распределении кухонной утвари. Я в ночи решила запечатлеть мою кухню размером 4,8 кв.м. в хрущёвке.
Я не флай, и познакомилась я с этой системой только недавно, но, как говорится, "идеи витают в воздухе" и я до много допетрила сама. Если б этой системы не было, я б её придумала))
Когда мой брат переехал в квартиру с кухней в 6 кв.метров, я ему сочувствовала, ведь тогда у меня кухня была 7 квадратов. Но когда он узнал, что конкурс среди нас двоих на самую маленькую кухню всё равно выиграла я, он предположил, что кухня моя расположилась в туалете) Отчасти он был прав, потому что в предыдущей моей квартире туалет был 6 квадратов)))
Квартира съёмная с год, мебель хозяйская старше меня, ремонт и того старее; нас четверо (2 детей), денег было в обрез, кухонных приблуд - тьма тьмущая (пришлось кое от чего отказаться: от микроволновки, например), необходимое условие - посудомойка. Вот что из этого вышло:

Вэлкам! Предбанник 0,7*0,9 кв.м. Слева рейлинг, на котором сковородка и передники. Ещё тут должны висеть бутылки "на выезд в город" Снизу когтеточка.

Справа дверь, за ней сковородки. Одна сковородная "жопка" не подалась с первого раза... И "выездная" бутылочка - не порядок(

а над ними полка с кулинарными книгами и журналами и тазик с табаком

кухня 2,33*2,1 кв.м. Входим и дальше двигаемся вдоль этой стены. 3 шкафчика над столом шириной: 40см,

80см,

60 см. В корзине свалены мелкие бытовые приборы.

Стенка с окном напротив входа насыщена вот так:

Собственно окно, на подоконнике которого накрывается стол для кошариков. Икейные радости для приправ удобно примагнитились к газовой трубе.

Печку показывать не буду: её духовка - это моя трагедия.
Шкафчики по порядку от вытяжки - 40 см с крупами, макаронами, кашами и приправами

40 см с тарелками, пиалками, стопками, салатниками, чашками и т.д. Кстати, вот ещё одна походная бутылка нашлась)

это шкаф в 60 см над мойкой. На третьей полке уместились нечастоиспользуемые горшочки и тарелки для гостей

поворачиваем к выходу и на стене у нас

Опустим глаза ниже и увидим

пробежимся в обратном напрвлении по нижним шкафчикам:
под мойкой... ведро ХА! не! Там фильтр, кастрюли, миски, формы для духовки. В полке выпилилось отверстие для раковинного колена. Кастрюли куда-то убежали, хмм... Наверное в холодильник, который, кстати, в коридоре. Мусор приходится лицезреть на дверцах нижних шкафов, в висящих пакетах. Это стимулирует выбрасывать его минимум дважды в день)

Рядышком примостилась посудомойка

а тут у нас ящик с приборами. Ножи тоже убежали...

а под ним на верхней полке судки. кстати! щас я открою Америку: хранить их удобно матрёшками: прямоугольные матрёшатся с прямоугольными, квадратные с такими же, круглые, овальные и т.д.
А под крышки, внимание! нужно выделить один прямоугольный широкий судок и все их туда поставить. В идеале они у меня по росту стоят.

это реально удобно и не надо перебирать все подряд. На дверце - корзинка с полотенцами. А на нижней полке немногочисленные консервы.

Рабочая поверхность у меня организована так:

У меня тут вызрела идея хранения всех моих многочисленных приправ и трав. Эта вся наваленная куча пакетиков скоро будет модифицирована

А теперь перейдём непосредственно к столу.
Под ним притаилась хлебопечь на стульчике и временно разместился ящ для заготовок. Он потом перекочует из кухни

Слева от стола можно увидеть сидячее место младшей дочери, оно же тумбочку о трёх ящиках, в которой напханы крышки, прищепки, пакетики для заморозки, всякие мелкие кухонные хахаряшки

А вот, собственно, и стол.


Конечно, я мечтаю о большой, светлой, просторной кухне, но именно такие стеснённые обстоятельства заставляют бороться с хомяком и плюшкиным и ценить каждый сантиметр. Я трижды обдумаю необходимость каждой покупки и четырежды в уме поищу ей место. Организация как ума, так и пространства.
Я горжусь своей крохотной, но очень удобной кухонькой.

Может ещё кто поделится своей кухней,а?

UPD: ух, как здорово получилось пообсуждать мою кухню! Я учту все замечания и постараюсь сделать работу над ошибками в пределах особенностей обитания нашей семьи. Спасибо Вам всем!
Давайте делиться наглядным опытом!


Модератор

Где и почем была куплена ваша кухня, равно как и марка плиты - тема не для этого сообщества. Отредактируйте текст, пожалуйста.

Re: Модератор

уже, извините

По-моему, для такой площади (меня одни цифры в тоску вгоняют) Вы просто прекрасно всё оборудовали. Очень достойно!

меня тоже вгоняли, когда я увидела старую мебель: она была ужасающая. Но я считаю, что победила.

Извините заранее, но мне кажется вашей кухне не помешало бы хорошее расхламление. Такое ощущение, что у вас нет ни одной свободной поверхности, стены или полочки, все завалено какой-то мелочевкой. Неужели вам нужны все эти десятки половников, 6 сковородок, пяток кастрюль и т.д. Мне кажется, вполне можно обойтись меньшим количеством вещей.... тем более раз площадь не позволяет.

Прекрасно Вас понимаю, но на данном этапе моей жизни это оптимальное для меня количественное решение кухонных предметов. Кастрюли 3, половника 2.

(Deleted comment)
я могу пофотографировать, но у меня условия просто райские, 16 кв.м. Это неинтересно :-)

Очень интересно, у меня тоже райские условия, как у Вас, но после привычных семи метров не знаю что с ними делать ))) В идеале хотелось бы разделить на рабочую зону и гостинную, но пока не знаю, как лучше...

вот сегодня полочки куплю, прикручу, и покажу =))

Из плюсов - отсутствие холодильника.

из минусов - холодильник в коридоре:))

Мне нравится, как у вас по стенкам распределено всё, для чего нет шкафчиков, сразу вдохновилась что-то сделать со своими 3 метрами кухни вдоль одной стены гостиной. А скажите, от газовой плиты оно не коптится? Я видела, что становится за несколько месяцев с предметами на стенках в кухне со старой газовой плитой в хрущевке, это ужас что такое.

Вооооооооооооот! Это же самый животрепещущей вопрос при такой раскладке вещей. При таком метраже кухни, жир с плиты через месяц покроет все-все-все тонким слоем жира. Как ни закрывай крышками, все равно все покрывается липким слоем жира вперемешку с пылью. У меня на кухне почти ничего не стоит на поверхностях.. разве что коробочки с чаем и банки с орехами, так даже они, стоящие в метре от плиты грязнятся, а что уж говорить про микроволновку, которая рядом с плитой стоит.

Поддержу автора. Сама живу на такой же кухне (с холодильником в коридоре - о да!). Место посудомойки у меня занимает стиральная машина. Беру на вооружение: хранение ножей, упорядочивание пластиковых контейнеров. Но! Самое главное! Автор, у вас гигантский стол! И это прекрасно))) Спасибо за пост. Опубликую как-нибудь, свою кухню, если найду время.

Мне кажется, что кошачья столовая на подоконнике(!!!) на уровне плиты, где уже "человеческая еда", в такой небольшой кухне, и кошки постоянно прыгают на подоконник - это, мягко выражаясь, негигиенично:)))
Если вы уж совсем не можете в съемной квартире отказаться от кошек, то хотя бы на пол их миски переместите, или в прихожую, подальше от еды и посуды...

не можем. с пола "столовая" переместилась на подоконник из-за того, что все всегда наступали на кошачьи миски. Этот подоконник весь отдан им. Нас всё устраивает

на мой взгляд от многих вещей можно было бы избавиться или хотя бы пересмотреть их место. Книги никогда не храню на кухне, - слишком ценю свою литературу. Даже книги с рецептами стоят в книжном шкафу и, если возникает необходимость, я их достаю, а потом убираю на место. Тоже самое могу сказать о кухонных агрегатах. Они хранятся у меня в стенном шкафу в коридоре. Мне так удобнее.

Какая хорошая идея! Возьму на вооружение

У меня такой же вход на кухню, который пропадает, так что я возьму у вас на вооружение идею для фартуков!
Вы молодец и не слушайте никого:)

О! Моя планировочка! А где холодильник?
Стол и шкафчик над ним у нас одинаково расположены.

в коридоре, справа от входа в зал

Хорошо у Вас получилось!

У вас очень аккуратно все организовано. У меня 7 сковородок и все нужные ;) Не переживайте.
Я бы еще одну купила, но класть ее будет некуда.

Моя кухня вот:
Сразу после ремонта http://liberties.livejournal.com/158677.html
Сейчас http://liberties.livejournal.com/223978.html#cutid1

А специи у меня висят на вешалке, в выдвижном ящике справа сверху (внизу масла) и в контейнере икеевском как в конце статьи http://home-and-garden.livejournal.com/12492.html#cutid1 (там фото моего контейнера в моем выдвижном ящике).

О боже!
У меня кухня 7 кв. м., семья из трех человек, но вещей на этой кухне, думаю, раз в десять меньше. Неужели Вы действительно все это используете? С учетом, что тут действительно борьба за сантиметры.

Ну и специи я бы над плитой не хранила - они от температуры (особенно перепадов) быстро теряют качества.

чем больше кухня или дом, тем проще там спрятать и разложить вещи.


Можно, конечно, ради красоты все сковородки и т.д закинуть на антресоль, а потом туда скакать... но кроме красоты есть такая вещь как эргономика.

Меня вот выбешивает, когда люди соль-сахар кладут в шкафчик выше головы и от меня, того же ждут:)) у меня тоже 5 метров кухня. когда была временно 12 - там можно было держать все за закрытыми дверцами...