?

Log in

No account? Create an account

flylady_ru


Реактивные хозяйки

От хаоса к порядку. Невыносимая лёгкость - быт и я.


Previous Entry Share Next Entry
Моя кухня
asa_asa wrote in flylady_ru
Двумя постами ранее требовалась помощь в распределении кухонной утвари. Я в ночи решила запечатлеть мою кухню размером 4,8 кв.м. в хрущёвке.
Я не флай, и познакомилась я с этой системой только недавно, но, как говорится, "идеи витают в воздухе" и я до много допетрила сама. Если б этой системы не было, я б её придумала))
Когда мой брат переехал в квартиру с кухней в 6 кв.метров, я ему сочувствовала, ведь тогда у меня кухня была 7 квадратов. Но когда он узнал, что конкурс среди нас двоих на самую маленькую кухню всё равно выиграла я, он предположил, что кухня моя расположилась в туалете) Отчасти он был прав, потому что в предыдущей моей квартире туалет был 6 квадратов)))
Квартира съёмная с год, мебель хозяйская старше меня, ремонт и того старее; нас четверо (2 детей), денег было в обрез, кухонных приблуд - тьма тьмущая (пришлось кое от чего отказаться: от микроволновки, например), необходимое условие - посудомойка. Вот что из этого вышло:

много телефонных картинокCollapse )

Конечно, я мечтаю о большой, светлой, просторной кухне, но именно такие стеснённые обстоятельства заставляют бороться с хомяком и плюшкиным и ценить каждый сантиметр. Я трижды обдумаю необходимость каждой покупки и четырежды в уме поищу ей место. Организация как ума, так и пространства.
Я горжусь своей крохотной, но очень удобной кухонькой.

Может ещё кто поделится своей кухней,а?

UPD: ух, как здорово получилось пообсуждать мою кухню! Я учту все замечания и постараюсь сделать работу над ошибками в пределах особенностей обитания нашей семьи. Спасибо Вам всем!
Давайте делиться наглядным опытом!


поддерживаю некоторых... у меня хоть кухня и больше, но вещей раза в три меньше.
у вас есть хорошие находки для порядка, но они все утонули в количестве вещей.

выкинула бы ровно две трети всех вещей...

пожалуйста, когда организуете специи, расскажите, как, я уже всю голову себе сломала.
вообще, вы молодец, для такого крохотного пространства и огромного количества утвари все неплохо упорядочено

я тоже пришла к такому же хранению контейнеров.

Отличный пост, очень много хороших идей! Не каждая хозяйка отважится вот так выложить на всеобщее обозрение все детали. НО - по-моему, охренительно много вещей на 4 человека, половину можно смело задвигать на антресоли... Это я говорю как обладатель почти такой же кухни на те же 4 человека... У каждой хозяйки - свои методы :)))
Вы меня вдохновили, сейчас пойду свою кухню сфотографирую и пусть тоже весь мир смотрит :)

имхо, вы молодец!
не "слушайте" тех, кто говорит, что у вас много сковородок и т.д. я предпочту котлеты из полукилограмма мяса пожарить на трех больших сковородках за 10 минут, чем на одной за полчаса, тем более, что руками помыть три сковородки займет на 4 минуты дольше, чем одну, а уж если есть посудомойка...
у нас на двоих их 7! две блинные, я к ним даже не притрагиваюсь, блины у нас исключительно муж печет; три для тех же котлет и прочей жарки; одна совсем мелкая, лук пожарить, или глазунью максимум из двух яиц; и еще одна без ручки, для внутридуховочного использования. а вдобавок есть два сотейника, в которых тоже можно жарить и\или тушить.

чтобы специи не портились над плитой, достаточно класть не полную банку, а столько, сколько расходуется за неделю. за это время они не дохнут от жара, засыпать новую недельную порцию берет 3 минуты на 6 баночек, и все в порядке :)

я бы добавила выдвижные ящички из-под столешницы стола (сорри за тавтологию) и добила бы шкафы до потолка для редко используемых вещей.

скажите, а у вас овощи не "дохнут" без холодильника летом?

спасиб!
картошка, моркошка, лук, яблоки, апельсины, чеснок и чили не успевают. Всё остальное хранится в холодильнике

Присоединюсь к уже сказавшим. Количество вещей на всех поверхностях убивает любую систему хранения. Такое впечатление, что это не порядок, а хаос после переезда, когда ничего никуда не раскладывали еще. Я бы тоже выкинула две трети того, что захламляет эту кухню.

мне есть к чему стремиться)

повесить шторку (хотя бы короткую), следить, чтобы стулья были задвинуты.
ну и пакеты, но они, я так понимаю, временно там.
сковородки можно как-то компактно расположить в ящике, а на сэкономленную стенку при желании прибить шкафчик узкий. хотя пустая поверхность на стене тоже штука приятная глазу. рейлингов и прочая у Вас, по-моему, больше чем достаточно. имхо, когда таковых больше чем один сантиметров в 25, нужно или большое полупустое помещение, или стилистически выраженный прованс, или постоянное ощущение беспорядка.
на фото почти не видно саму кухню, только содержимое ящиков, но там где видно - поверхности явно захламлены. вот хлебница. она точно нужна? если размер жмет, то может лучше вместо нее какую-то высокую салатницу или контейнер и в шкафчик?

да, и часы. почему на столе, а не повесить?
на хлебнице второй ярус как-то ни к чему, а корзиночка, в которой гора чего-то так тем более, вместо нее хотя бы коробка закрытая

Понравилась идея с рейлингами на входе - слева от двери и за дверью. Очень Вас понимаю. Сама живу в съемной квартире с крошечной кухней. Борюсь за каждый см. На неделе сфотографирую и выложу фото.

Меня тоже смущает такое количество вещей на виду, я бы на поверхности только бытовую технику оставила...(шепотом - мне до настоящей флай еще далекооо:)))
моя кухня - ровно 5 метров:) Та же хрущевка. Мы пару лет назад сделали ремонт и перепланировку, в результате исчез коридорчик, ведущий в кухню мимо ванны, и вход в кухню получился из гостиной. http://i057.radikal.ru/1104/99/080a741a7085.jpg

была б это наша квартира, я бы тоже перепланировку забацала, соединив комнату с кухней, пока выживаем так.

У вас все замечательно. Вы - прекрасная хозяйка.
Не слушайте народ, который предлагает выкидывать половину. Многие пишут: у меня кухня больше, а вещей меньше. Потому и меньше, что кухня заведомо больше. Вас в семье 4 человека и кошки плюс.
Действительно вы все очень эргономично обустроили. И в шкафчиках чистота (многие ли из комментаторов этим могут похвастаться).
Так держать.
С кисами - поддерживаю. У меня у самой их две. Едят они на полу, но мы регулярно об их миски запинаемся.
В общем, вы - молодец!

Делюсь своим вариантом кухни - запостила у себя в журнале, чтобы тут не раздувать. Правда, у нас она чуть больше - 2х3 м2, ремонт был 3 года назад.
http://irakezzz.livejournal.com/55092.html#cutid1
Надеюсь, интересно будет посравнивать, как было интересно мне :)

какой аппетитный красный! Класс! Спасибо!

Ещё зависит от того, какая вся остальная квартира. У нас кухня 5,5 метров, но при этом коридор такой, что туда не только холодильник, табуретку не втиснешь. 4 человека, 4 кошки. Видела другую кухню, всего 4 метра (!), но остальная квартира огромная (на 2 чел.), на кухне ничего не лежит, всё аккуратно. Шкафчики, мойка и плита. А у нас всё плотно-плотно, хотя кухня, теоретически, побольше.
Некоторые ваши идеи возьму на вооружение! Очень прекрасно. Я тоже люблю готовить (а не просто полуфабрикат разогреть))), и у меня кастрюлек и Ко много.

мерси, квартира маленькая 55кв.м, заставленная хозяйской мебелью, от которой нельзя избавится(

очень мил.
у меня вопрос (проститЕ, бросилось в глаза) - увидела у вас решетку для микроволновой печки, вы вроде писали, что вы ее не используете? Почто эта решетка? она просто кругла такая, нестандарт - я свою 4 года хранила, а при переезде - "забыла" - вот, увидела, задалась вопросом - поделитесь?
а так, мои вам поздравления! на такой кухне - очень мило и уютно) - у меня огромная, но как-то пока не очень уютно)

Спасиб!
решётка используется как полочка в высоком шкафу

Гениальная организация столько маленького, да еще такого бездонного места, как кухня!
Хотя на мой взгляд так же есть много ненужных вещей. И я тоже не люблю когда много вещей на поверхности.
Для себя лично взяла кучу интересных и новых идей.
И полрабочего дня потратила на поиск баночек для специй ИКЕЯ. Их уже нет в природе? :( Кто-нибудь видел что-то похожее? Вот прямо такое круглое компактное и плоское, одним словом, идеальное!?

кажется больше не выпускают(((
спасибо