Хочу напомнить об этом шикарном посте , который был здесь лет сто назад, которого нет в избранном и который я с трудом сейчас разыскала. Мне-то он уже ни к чему :-) я уже крута, и даже изменила эту систему под себя.
http://life-shortcuts.livejournal.com/2874.html
http://life-shortcuts.livejournal.com/2874.html
Невозможно сосчитать, сколько раз я благодарила автора, 
rikki_t_tavi. Сколько времени, душевных сил и нервов было сьэкономлено. С души сняли груз - готовка и разнообразное меню иногда занимали мою голову (которой и так было чем заняться на работе и с ребенком) все свободное время, ибо мы вегетарианцы и уважаем свежеприготовленное.
rikki_t_tavi. Сколько времени, душевных сил и нервов было сьэкономлено. С души сняли груз - готовка и разнообразное меню иногда занимали мою голову (которой и так было чем заняться на работе и с ребенком) все свободное время, ибо мы вегетарианцы и уважаем свежеприготовленное.В-общем, рекомендую.
От себя добавлю, что помимо подобного "меню" я еще сделала список недельной "затарки" (то, что мы обычно покупаем на неделю), расположив все позиции по ходу в магазине (чкак полки расположены). Перед закупкой я пробегаю его глазами, ставлю галочки напротив того, что надо купить - и вперед! Кроме того, галочки ставлю прямо в процесс готовки: скажем, ср-во для мытья посуды на исходе - галочку (1 сек) - и опять к раковине. Не надо ничего запоминать, голова и без того забита под завязку.
Меню и "затарку" обновляю где-то раз в месяц - не разнообразия ради, а просто какие-то блюда/ продукты надоедают, какие-то, наоборот, входят в обиход.
Отдельно в компе держу список вообще всех блюд, которые я согласна готовить по вечерам - и пердиодически добавляю из него в активное меню понравившееся. В меню всегда только то, что реально будет готовиться (скажем, пироги с грибами, может, и вкусные, но блюдо для ужина рабочего дня нереальное и не самое здоровое) и будет есться с удовольствием. Активное меню периодически худеет до 4-5 блюд, которые я кручу по кругу в соответствии с исходным постом. Но лучше меньше, да лучше, я считаю: лучше мелкое, но радостное меню (радостное в готовке и поедании), чем раздутое, из которого половину будет влом готовить, а половину будет невкусно есть. Если что-то не сьелось, безжалостно вычеркиваю из меню.
В-общем, если кто не видел исходного поста, обязательно пользуйтесь, меняйте систему под себя, радуйтесь! А если кто видел и до сих пор не пользуется - ваш ждут удивительные перемены!