?

Log in

No account? Create an account

flylady_ru


Реактивные хозяйки

От хаоса к порядку. Невыносимая лёгкость - быт и я.


Previous Entry Share Flag Next Entry
Хранение овощей
insta_office
hazel_twig wrote in flylady_ru
Здравствуйте, дорогие сообщницы!

Подскажите пожалуйста, как бы так логично и с минимальными потерями со своей стороны организовать хранение картошки-морковки-свеклы на кухне? У меня полностью отремонтирована кухня, новая мебель и даже на этапе планирования с хранением овощей был затык. Раньше не гнушалась оставлять в картонной коробке в углу кухни, но так не хочется к этому возвращаться...
Ящика отдельного под такое грязное дело как-то жалко, к тому же, овощи имеют свойство портиться (в том числе и неожиданно)), не хотелось бы иметь проблемы с запахом овощебазы внутри шкафов. В холодильнике места мало, картошка совсем заполнит все пространство, к тому же грязно будет от нее. Максимальный объем - килограмма 2, не больше. С морковью и свеклой - 5 кг. максимум получается. Не под мойку же вот это всё прятать!

Сама пока придумала только купить вместительный пластиковый контейнер и складывать запасы туда, предварительно перебрав, вымыв и высушив. Место для него получается только на столешнице, в углу. Место видное, жалко туда картошку-то.


Приношу извинения, если тема на слуху и часто обсуждается - по тегу "продукты" прочитала все самые свежие посты, но так и не нашла ответа.

Спасибо заранее!


  • 1
Для меня тема тоже насущная.
На балконе зимой слишком холодно, на кухне тепло.
Присмотрела специальный короб на балкон, который от электричества температуру держит, специально для хранения овощей, но пока не купили.
Картошку держу в прикрытой корзинке под уголком, репчатый лук там же, морковь и свеклу научили заворачивать в мягкую бумагу и в целлофане в нижний ящик холодильника. Большой запас так, конечно, хранить сложно.
Плюс я еще замораживаю запас и моркови, и свеклы - удобно, когда вдруг закончилась или весной, когда уже хорошей в продаже мало.

В пластике задыхаться, наверное, будет. В ящике и то портится быстро. Нужен воздух.

Можно подробнее про электрический короб для овощей ? Где такое продается и может ли оно также охлаждать или только греть ?

Если есть ссылка - то особое спасибо

Я не тот комментатор, но родители когда-то сделали огромный ящик на балкон (из чего было под рукой - ДСП, мебельные щиты) и провели туда обычную лампу (не энергосберегающую) в металлическом абажуре. Лампа включается, когда на улице ниже -20 и отлично поддерживает температуру. До этого момента хватает "пирога" оббивки ДСП по принципу термоса (сейчас есть всякие термоизолы). До сих пор стоит на балконе, но мы сейчас уже не затариваемся в таких количествах - пустует. А так, система проверена 30 годами :)

ящик для овощей на балконе

Мне тоже хочется про ящик узнать. Где такие дают?

  • 1