Оригинал взят у
Мы уже поужинали и позавтракали за новым большим и красивым стеклянным столом. Кухня полностью отмыта после ремонта. Обустройство полным ходом.


Я вообще не претендую на звание хозяйки года, я адепт уборщиц, лени и гедонизма, просто из-за беременности накопленная кинетическая энергия бьёт через край и от ограниченности хочетcя любой деятельности, даже уборки со всеми её опасностями типа химических средств и стремянки. Сегодня тёрла весь вечер всё и везде!
Короче кухня. Досталась она мне такой, какой досталась, и я не собираюсь жаловаться. Пока я успела разложить в основном только съедобное (зелёные полки), впереди работа над посудой (красные).

Мы ориентировались на то, к чему привыкли за последние годы на съёмной квартире и старались разложить всё максимально похоже, но уже более продумано и отталкиваясь от новых вводных.
1аbс. Это узенький хозяйственный шкафчик, скрывающий батарею. Папа хранил там сигареты и пепельницы, мы же пока его не обустроили, но аналог такого для батареек, спичек, свечек, ножниц и прочего у нас был.
2аbc. Тут сухие продукты
2с. На самой высокой полке непопулярные крупы: булгур, перловка, рис басмати, чечевица. Я их когда-то во времена большого кулинарного энтузиазма закупала пачками для своих экзотических блюд. Единственным способ вытащить их на свободу это выписать их на доску и повесить перед глазами, как делает одна моя подруга. Доска пока впереди.
2b. Более популярная полка с кашами и макаронами, лапшичкой и соль/содой.
2а. Чай/кофе. Тут я долго мучилась куда ее определить. Сначала хотела занять эту полку маслом и специями, а чай/кофе вместе со сладостями отправить в ящик 3. Несколько раз всё переставляла, смотрела что куда помещается. Решила оставить чай/кофе здесь но без сладостей.

3. Сюда составила специи и мельницы с солью, перцем и травами. Кстати, специи перевозили обмотав контейнер пищевой плёнкой, вышло очень удобно. Решила разлучить специи с маслом, нашла последнему место получше.
4. Мука и трубочки. Высоко и не часто нужно. Один в один как на старой квартире.


5аb. Обычная сушка. Читала у одной известное блоггрерши интересный подход, мол чашки и стаканы снизу, а тарелки сверху, а не наоборот по умолчанию. Рассудила, что стаканы действительно чаще таскаются туда обратно, а я то ведь коротышка до них тянуться каждый раз, но пока ничего не перевесили, там с первого раза не вышло, надо будет ещё попытку.
6abc. Тут будет много посуды и надеюсь стеклянные полки её выдержат.
7a. Хлеб/сладости/печеньки. Сначала когда решили разделить сладости, присовокупили их к хлебу и думали запихнуть это в во второй выдвижной ящик (13), но потом передумали.
7bc. Менее популярная посуда, кувшины, бутылки, банки и другое.
8-9. Тут всё ясно, большие удобные выдвижные ящики под сковородки, кастрюли и миски.
10. Спрятался небольшой ящик для противней. Родители хранили тут доску для лепки. Я подумаю пока, так-то я ничего не вижу такого чтобы хранить противни (и даже сковородки!) в духовке, а грязное белье в стиральной машине (тут муж резко против) для экономии места.

11a. Масло вот куда спрятала, прямо под руку. У нас кстати всегда оливковое для жарки и почти всей еды еды, рафинированное подсолнечное на случай если в рецепте "налейте 150 грамм растительного масла" и не рафинированное подсолнечное ароматное для помидорно-огуречного салата. Мама кстати хранила масло на подносе-трее. Надо будет тоже прикупить. Макароны тут, потому что больше никуда не вместились по высоте. Тёрки пока пилотно, вообще мне нужны новые.
11b. Пока контейнеры и формы.

13. Выдвижной для приборов. Жалко, что кроме основных ничего больше не помещается. Мы тут кстати перешли на новые приборы и подарочного комплекта. Я пока стрессую, потому что мы все эти годы ели всё лёгкими салатными вилкам, а тут прям настоящие, тяжёлые, с вензелями.

Ножи все нужно обновить, эти уже не режут и не точатся. Я уже изучала сколько и какие нам нужны, хотим к ним ещё подставку с волосами.

14. Тут у меня всё. Самое важное весы, а также салфетки, плёнка, фольга, бумага, пакеты и разные штучки. Надо сюда баночку металлическую из Икеи под чеснокодавилку и всех её друзей, которые не смогут переехать на рейлинг, когда мы докупим крючков.

15. Тут будут полотенца, фартуки и прихватки. Я, кстати, в отличии от моей мамы, например, сторонник хранения текстиля, так сказать, контекстно. Кухонное в кухне, полотенца в ванной, постельное у или под кроватью.
16. Хозшкаф под мусорное ведро. Мы кстати купили ведро в Икее. Очень большое получилось, но мужу нравится (он у нас главный по мусору). Не нашла его фото отдельно, на фото справа. Маленькую штуку тоже купили, чтобы приделать на дверцу как в прошлой квартире. Это для мусорных мешков и губок. Там же пока тусуются моющие средства, ждут переезда в шкафчик в туалете, шкаф купе или в корзину и на стеллаж.

16a. Сюда пока отлично поместился весь наш алкоголь.
16b. Что-нибудь из посуды.
А вот, кстати, и стеллаж.

И кстати про рейлинг. На нём у нас есть платформа и я нахожу её очень удобной. Хотим купить ещё одну под соль/перец/сахар, т.е. то, что чаще всего достаётся из шкафчиков, чтобы снизить амортизацию не очень конструкторски продуманного ящика 3.

В общем, рассказывайте про свои пунктики и находки!


Я вообще не претендую на звание хозяйки года, я адепт уборщиц, лени и гедонизма, просто из-за беременности накопленная кинетическая энергия бьёт через край и от ограниченности хочетcя любой деятельности, даже уборки со всеми её опасностями типа химических средств и стремянки. Сегодня тёрла весь вечер всё и везде!
Короче кухня. Досталась она мне такой, какой досталась, и я не собираюсь жаловаться. Пока я успела разложить в основном только съедобное (зелёные полки), впереди работа над посудой (красные).

Мы ориентировались на то, к чему привыкли за последние годы на съёмной квартире и старались разложить всё максимально похоже, но уже более продумано и отталкиваясь от новых вводных.
1аbс. Это узенький хозяйственный шкафчик, скрывающий батарею. Папа хранил там сигареты и пепельницы, мы же пока его не обустроили, но аналог такого для батареек, спичек, свечек, ножниц и прочего у нас был.
2аbc. Тут сухие продукты
2с. На самой высокой полке непопулярные крупы: булгур, перловка, рис басмати, чечевица. Я их когда-то во времена большого кулинарного энтузиазма закупала пачками для своих экзотических блюд. Единственным способ вытащить их на свободу это выписать их на доску и повесить перед глазами, как делает одна моя подруга. Доска пока впереди.
2b. Более популярная полка с кашами и макаронами, лапшичкой и соль/содой.
2а. Чай/кофе. Тут я долго мучилась куда ее определить. Сначала хотела занять эту полку маслом и специями, а чай/кофе вместе со сладостями отправить в ящик 3. Несколько раз всё переставляла, смотрела что куда помещается. Решила оставить чай/кофе здесь но без сладостей.

3. Сюда составила специи и мельницы с солью, перцем и травами. Кстати, специи перевозили обмотав контейнер пищевой плёнкой, вышло очень удобно. Решила разлучить специи с маслом, нашла последнему место получше.
4. Мука и трубочки. Высоко и не часто нужно. Один в один как на старой квартире.


5аb. Обычная сушка. Читала у одной известное блоггрерши интересный подход, мол чашки и стаканы снизу, а тарелки сверху, а не наоборот по умолчанию. Рассудила, что стаканы действительно чаще таскаются туда обратно, а я то ведь коротышка до них тянуться каждый раз, но пока ничего не перевесили, там с первого раза не вышло, надо будет ещё попытку.
6abc. Тут будет много посуды и надеюсь стеклянные полки её выдержат.
7a. Хлеб/сладости/печеньки. Сначала когда решили разделить сладости, присовокупили их к хлебу и думали запихнуть это в во второй выдвижной ящик (13), но потом передумали.
7bc. Менее популярная посуда, кувшины, бутылки, банки и другое.
8-9. Тут всё ясно, большие удобные выдвижные ящики под сковородки, кастрюли и миски.
10. Спрятался небольшой ящик для противней. Родители хранили тут доску для лепки. Я подумаю пока, так-то я ничего не вижу такого чтобы хранить противни (и даже сковородки!) в духовке, а грязное белье в стиральной машине (тут муж резко против) для экономии места.

11a. Масло вот куда спрятала, прямо под руку. У нас кстати всегда оливковое для жарки и почти всей еды еды, рафинированное подсолнечное на случай если в рецепте "налейте 150 грамм растительного масла" и не рафинированное подсолнечное ароматное для помидорно-огуречного салата. Мама кстати хранила масло на подносе-трее. Надо будет тоже прикупить. Макароны тут, потому что больше никуда не вместились по высоте. Тёрки пока пилотно, вообще мне нужны новые.
11b. Пока контейнеры и формы.

13. Выдвижной для приборов. Жалко, что кроме основных ничего больше не помещается. Мы тут кстати перешли на новые приборы и подарочного комплекта. Я пока стрессую, потому что мы все эти годы ели всё лёгкими салатными вилкам, а тут прям настоящие, тяжёлые, с вензелями.

Ножи все нужно обновить, эти уже не режут и не точатся. Я уже изучала сколько и какие нам нужны, хотим к ним ещё подставку с волосами.

14. Тут у меня всё. Самое важное весы, а также салфетки, плёнка, фольга, бумага, пакеты и разные штучки. Надо сюда баночку металлическую из Икеи под чеснокодавилку и всех её друзей, которые не смогут переехать на рейлинг, когда мы докупим крючков.

15. Тут будут полотенца, фартуки и прихватки. Я, кстати, в отличии от моей мамы, например, сторонник хранения текстиля, так сказать, контекстно. Кухонное в кухне, полотенца в ванной, постельное у или под кроватью.
16. Хозшкаф под мусорное ведро. Мы кстати купили ведро в Икее. Очень большое получилось, но мужу нравится (он у нас главный по мусору). Не нашла его фото отдельно, на фото справа. Маленькую штуку тоже купили, чтобы приделать на дверцу как в прошлой квартире. Это для мусорных мешков и губок. Там же пока тусуются моющие средства, ждут переезда в шкафчик в туалете, шкаф купе или в корзину и на стеллаж.

16a. Сюда пока отлично поместился весь наш алкоголь.
16b. Что-нибудь из посуды.
А вот, кстати, и стеллаж.

И кстати про рейлинг. На нём у нас есть платформа и я нахожу её очень удобной. Хотим купить ещё одну под соль/перец/сахар, т.е. то, что чаще всего достаётся из шкафчиков, чтобы снизить амортизацию не очень конструкторски продуманного ящика 3.

В общем, рассказывайте про свои пунктики и находки!
Из находок лично у меня: плита Канди-трио (с посудомойкой - бывают и газовые, и электро) и высота рабочих поверхностей нестандартная. Мне с моими 172 роста всегда стандартные кухни низкие, спине не удобно. Когда делали на заказ, попросила на 10 см. выше стандарта. Это так удобно!!! Считаю, что высоту надо регулировать под себя, если кухня на заказ.
Edited at 2015-07-03 05:27 pm (UTC)
Ну как, она действительно хороша?
11а - можно под масло положить поднос или пластиковую прямоугольную крышку от какого-нибудь контейнера, например.
бутылка неизбежно будет масляная и поднос легче помыть - главное, чтобы бортики не мешали брать бутылку
у меня так в самом верхнем шкафу хранятся одноразовые тарелки/вилки в больших зипер мешках, "гостевые бумажные салфетки", т.е. большие по размеру и более праздничные, чем ежедневные. удобно брать когда срочно нужно с собой что-то из этого взять и под рукой каждый день не мешаются
А еще я подставкой для приборов в ящик не пользуюсь - мне она кажется пожирателем пространства ящика
Поскольку икея и мусорные ведра мне недоступны, то у меня под раковиной еще одна бутылочница, на верхнюю сетку которой пристроен контейнер по размеру под мусор. Уж очень мне хотелось, чтобы мусорное ведро выдвигалось.
Еще у меня тоже высокая кухня и между посудомойкой и столешницей внутри осталось пространство, я попросила привинтить фанерку (как дно ящика) над посудомойкой и оказалось, что туда идеально встали протвини из духовки. И в них я сложила кухонные полотенца.
к п.13
Лоток имелся, был как новый, вот и пригодился, корзинку докупила.
Re: к п.13