?

Log in

No account? Create an account

flylady_ru


Реактивные хозяйки

От хаоса к порядку. Невыносимая лёгкость - быт и я.


Previous Entry Share Flag Next Entry
Добро пожаловать в нашу кухню
yaziks wrote in flylady_ru
Здравствуйте всем!
Давно как-то обещала показать организацию на нашей кухне, но в связи с переездом решила подождать, а потом как-то забылось. А тут на днях увидела пост про кухню и тоже решила показать свою. Надеюсь мои идеи хранения будут полезны и может даже интересны для кого-то.

1 марта мы переехали в новостройку, в которой уже был ремонт, вся встроенная техника и тд и тп. Так что думать о чем-то сложном (слава богу) нам не пришлось - заезжай и живи.

не знаю если кому будет интересно или полезно - но вот некоторые характеристики нашей кухни:
- белая глянцевая кухня Paula Rosa с доводчиками и ящики с современными ручками
- Столешница и бортик из Смарт-ламината (его можно хоть ножом резать - никаких следов не остается, испробовано!
- Нержавеющая стальная поверзность сзади варочной панели
- освещение над столешницей
- двойная мойка из нержавеющей стали
- смеситель из хрома
- розетки из хрома над столешницей
- вся встроенная техника ZanussiИзменения, которые сделали мы:

  1. Переместили мусорное ведро под мойку (ближе к ПММ)

  2. установили навесные полки над мойкой

  3. установили дополнительную полку в единственный навесной шкафчик - и вы знаете, мне хватает!

  4. порядок, перестановка, и еще 350 раз все меняла пока не пришла к пока что окончательному результату

Кухня у нас совмещенная с гостинной, потому вид из гостинной:


А это для сравнения в день въезда:
Итак, пройдемся по шкафчикам.

Шкаф у окна скрывает бойлер и всякие краны, а на полочку я поместила соль и таблетки для ПММ (которая находится снизу), а также полотенца для кухни.


На "летающих" навесных полках у нас стоят стаканы-кружки, а сверху фрукты. Отказались от идеи 3 полки, тк было бы слишком высоко и слишком громоздко.

Под раковиной может казаться страшновато, но на самом деле там порядок :))
- разные вещи для праздников (одноразовая посуда, блюда для всяких закусок)
- дополнительные инструменты типа открывалок и тд, которые используются редко
- пластмассовые контейнеры + ланч-боксы
- контейнер с моющими средствами
- мусорное ведро с 3 разделениями (бумага - пластик - и продуктовые отходы)
- на самом ведре корзинка с пакетами, которые я складываю треугольничками
- на дверце - мыло, губка для мыться и тряпочка из микрофибры, которой вегда протираю насухо

Ящики.
О боже!!! это реально любовь!! здесь давно поют оды ящикам в нижней части кухни. Теперь и я в ваших рядах!!!! нереально удобно все доставать, не нужно нагибаться, закрывать можно ногой :)) . У меня даже была идея вставить ящики повсюду :))

1 ящик - банально столовые приборы и всякие ложки-поварешки


2 ящик - тарелки. Ни за что теперь не переставлю тарелки на полки. Никуда тянуться не нужно, все доступно.


3 ящик - кастрюли-сковородки (у меня это все что есть и больше мне не надо: 1 кастрюля, 2 сковороды разного размера и 2 ковшика разного размера)


Следующая часть кухни
Сначала думала убирать постоянно комбайн (у меня еще есть чаша для смузи), но я действительно очень часто им пользуюсь, так что пришлось поселить его в углу.

Ну и конечно навесной шкафчик - моя гордость!Контейнеры покупала в Италии в безымянном магазинчике - искала именно квадратные чтобы не пустовало место. Покупалось частями. Сначала пару лет назад парочку, потом после того как прижились (т.е. почти сразу же) -остальные. Сначала муж крутил у виска - теперь сам балдеет и даже хватается за меня гостям
Контейнеры у меня 2 типов - высокие и низкие, так что те что стоят сзади прекрасно просматриваются, ида и подписаны все этикетницей (?) - Label Maker.

Верхняя полка:

- разное для выпечки
- дополнительный сахар-соль
- редко используемые сухофрукты
- травяной чай
- трубочки

Средняя полка:

Красные контейнеры - сухофрукты
Оранжевые контейнеры - орехи и разные виды семечек

Нижняя полка:

Зеленые контейнеры - завтраки и чаи (равньше было больше горячих напитков, но они у нас не прижились)
Синие контейнеры - крупы, макаронные изделия, мука и тд.

Шкаф снизу

- стеклянные контейнеры (и для выпечки и для хранения)
- 1 большая миска
- дуршлаг
- снизу картошка-лук
- сзади стратегические запасы макарон и круп
- в коробке пока живут стаканы для вина и шампанского (которые изначально думали на 3 "летающую полку", но потом передумали). Сейчас у нас "сухой режим", так что нам пока не акутально (хотя 2 докала для вина стоят-таки снаружи на случай гостей)
- мелочевка для мультиварки


Высокий узкий шкаф
Я его реорганизовывала наверное раз 30, пока не пришла к тому что есть сейчас и чем пока пользоваться довольно-таки удобно.
- опять же все для выпечки (самое смешное, что я не пеку, да и не готовлю совсем! но все когда-нибудь думаю что начну)
- дополнительные части для кухонного комбайна
- пищевая пленка - фольга - бумага для выпечки - платиковые пакеты на зип-локах
- специи (у меня все в бутылочках) в маленьком контейнере (чтобы вытаскивать сразу все вместе при готовке) + оливковое масло


- обожаемые мной круглые стеклянные контейнеры (подаю еду в них и если остается - закрываю крышкой и в холодильник. Очень удобно и ничего не надо перекладывать)
- разделочная доска
- сзади стоят спагетти в высоком контейнере
- снизу немного алкоголя
- консервы и всякое баночное

Вот такая у меня организация на кухне. Может быть какие-то совсем мелкие детали будут меняться со временем, хотя уже несколько месяцев живем именно с такой организацией и все устраивает и оказалось довольно-таки удобно.

Комментируйте, спрашивайте, отвечу на все вопросы.




Кухня мечты, браво!

Спасибо! Очень своевременно, как раз думаю над новой кухней. И тоже хочу белую глянцевую. Контейнеры с сыпучими продуктами, нет слов!
А чем покрыта стена? За мойкой хорошо отмывается?

за мойкой не надо мыть, мы аккуратненько. но она чем-то водооталкивающим, не знаю точно. мы въехали уже вов се с ремонтом от застройщика

мне понравилось, но есть два вопроса, ну или комментария. для меня мало посуды для приготовления, как Вы этим набором обходитесь?
контейнеры, которые у Вас стоят сзади - на сколько удобно ими пользоваться-доставать с полки?

по 1 вопросу - нас двое я и муж, но и ждем пополнения сейчас. нам полностью хватает. 2 сковороды, 1 касрбля большая и 2 ковша (1 почти как кастрюля большой) + мультиварка. я не знаю почему не может хватать, честно. у нас такой набор уже года 3 наверное. мультиварка правда толкьо пару месяцев. я обычно готовлю на 1-2 раза. если делаю чего-то много то в холодильнике держу исключительно в стеклянных контейнерах, никаких кастрюль и сковородок. ПММ есть, помыть не проблема. а сейчас с мультиваркой так вообще посудой почти не пользуюсь...блинчики там да соусы для пасты только

чтобы вытащить контейнер схади вытаскиваем тот что спереди и потом тот что сзади. ни я ни муж както ни разу не задумывались что неудобно.... хоят вот думаю кому-то может это лищнее полу-дейсвтие может не нравится. мы как-то спокойно и не задумываемся.

Здорово. Красивая кухня. Но тут ключевой момент - у вас большая кухня, можно много шкафов и ящичков расположить. У меня 8 кв.м, поэтому у меня все более уплотненно )))
Понравились ваши цветные квадратные контейнеры. Зеленая подставка для ножей - дерево крашенное или пластик? У нас видела только дерево не крашенное.

да, но у меня все открытое... те какбы надо бы держать порядок. я бы еще и комбайн и контейнер куда0то спрятала но пользуюсь каждый день почти.

подставка для ноей крашеное дерево. она с волосами так что туда еще 5 тыщ ножей можно всунуть :)

где же РФ купить вот эти идеальные контейнеры?)) я для себя давно решила, что мне нужны квадратные, прозрачные (стекло, а не пластик) и разной высоты))) но их просто нет. кухня супер, и ничего лишнего. у меня такой же почти набор посуды для готовки, хватает для всех блюд на 4х человек.

я бы тоже стеклянные хотела, но не нашал пока. да и свои люблю до безумия. там еще крышки можно менять елси что мужду ними :))
похожие на мои должны быть в Ашане (по крайней мере я видела в итальянском Ашане), качество похуже правда но тоде 2 разимеров

кухня действительно классная!
А у меня вопрос, где вы покупали ведро с 3 разделами? В России или за границей?
Я тоже такое хочу. Может подскажете адресок?

это уже было в квартире установлено. мы живем в Лондоне

Фантастика! Какая Вы молодец!!!!!

(Deleted comment)
я всегда любила совмезенные кухни, но каждому свое. я за то чтобы находится вместе с гостями (да и при муже) при готовке, ане в другом помещении и просто звать когда все готово. Да и надо учитывать где вы чаще кушаете - в самой кухне, в столовой, в гостинной.....

мне ближе этот вариант.

Но держать все более не менее чисто - надо, да. но зато и мотивация :))))

Какая прекрасная кухня :) Внешне очень похожа на мою. Я сначала изумилась, а потом посмотрела, где Вы живете и все прояснилось :)))
Мы переехали только месяц назад и я все еще в процессе обустраивания, возьму кое-что на заметку из Вашего поста.
Очень понравились квадратные контейнеры, Вы их по интернету заказывали?

спаисбо. контейнеры покупала в италии в безымянном магазинчике. посмотрлеа ваш профиль....маленький городок недалеко от лондона это не орпингтон случайно??

мне понравился благородный белый цвет.
но меня бесят контейнеры в два ряда, я от этого отказалась

а у меня как раз по глубине они хорошо вписались. а то бы пустовали. хотя я думаю зависит от контейнеров

Ах, какой у вас вид из окна!

хихи, углядели же! да, у нас прям как смотровая площадка

Я когда-то пробовала пересыпать продукты в баночки, но не прижилось, срок годности в итоге не угадаешь. Теперь крупы, сухофрукты в упаковке храню в контейнерах

а чем мещает отрезать кусочек в датой и стаивть сбоку в контейнер? я если покупаю новую или какую-то нестандартную крупу так вырезаю способ приготовления и ставлю сбоку. вот у меня там снизу так с чаем. у нас всегда етсь черный и периодически покупаю какойнибудь душистый - сейчас это pepermint. все по контейнерам но если что - то и видно срок гоности или тип

Шкафчик с контейнерами - воплощение мечты! :)
Мы тоже не так давно переехали и я планировала на новой кухне использовать одинаковые контейнеры. Не удалось, как-то со временем проникли в шкафы еще и банки красивые - не могу удержаться.
Ваши посты перечитываю иногда для вдохновения :)

спасибо, приятно. я вот один раз разорилась на них - теперь балдею. да и теперь орагнизовывать проще. отталкиваясб от контейнеров. и купила бы тридцатьпятую коробку чего=то, ан нет - места нет. держусь :))

извините что не в тему, но кухня у вас какая то гигантская по лондонским меркам))))))
красиво очень!

:))) получается во всю стену, но так кажется из-за того что она длинная и совмещенная с гостинной. ну а длинной - да, 5 метров. хотя с эргономикой немного не очень. но ничего - я не жалуюсь :))