khakim4ik (khakim4ik) wrote in flylady_ru,
khakim4ik
khakim4ik
flylady_ru

Categories:

Кухня

Добрый день дорогие флаюшки и флайцы)!
Сперва хочу воспеть оды такому чудесному сообществу...как я жила раньше без вас? Спасибо всем вам!!!
Сколько пклезной информации/идей собрано здесь, а сколько замечательных советов вы даете.
Это бесценно! Спасибо!

Накоец-то и я «созрела» показать вам свою кухню. Услышать отзывы. А самое главное - идеи и советы как еще более оптимизировать пространство...ведь «Нет предела совершеству...».)

Итак. У нас комната-студия , те гостинная совмещенная с кухней.
Лишь небольшая перегордка и барная стойка отделяют гостинную от кухни , что позволяет быть со всеми, но в то же время работать незаметно.


На кухню имеется два входа: со стороны перегородки ......и со стороны окна.
Начнем со стороны окна.


Как видите - стена у нас кирпичная (самая настоящая), это не имитация. Вот чему - так этой стене я рада больше всего. Мыть не надо, не нагревается, даже если брызги попали на стену - высыхает быстро и не оставляет следов.).
На столешнице, у самого окна – моя помощница – мультиварка.
Чайник имеет постоянное место прописки – на плите. Электрический не покупали, у нас  семейная традиция - кипятить воду для чая  именно в  таком, самом обыкновенном чайнике.
В выдвижном, боковом ящике хранятся специи (кстати размещение специй в этом ящике – ваша заслуга) и запасы воды. Фильтр не стали делать, для нас это бесполезно...так как вода  пьется в больших колличествах – бутылками, с кружечками не находишься.
В навесном шкафчике, над мультиваркой пустые жестяные баночки (которые  я планирую куда нибудь приспособить, да все никак...  Дала себе обещание, если до Нового Года не найду применение - полетят в мусрку).  А так же небольшие запасы масел.

Над плитой вытяжка из нержавеки. Под плитой три выдвижных ящика.
1. В верхнем – рулоны фольги и пищевой пленки, мешочки (рукава для запекания), зубочистки, коробочка с одноразовыми перчатками, подставка для «мешалок-поварежек» , одноразовые стаканчики и пищевые пакетики, лотки для столовых приборов и прочего. А так же в этом  ящике я храню кухонные полотенца и скатерть.
2. Второй ящик у нас техническо-санитарный: дрель, шурупы, отвертки, коробочка со всякими мелкими запчастями и гвоздиками, кухонные весы и аптечка. В стаканчике карандаши и листочки для записей.
3. В третьем, самом нижнем ящике – сковородки, кастрюли и крышки.

Двигаемся дальше.

В навесном шкафчике, в открытой части - всевозможные рюмочки, стаканчики, бокальчики + в закрытой части тоже бокальчики/рюмочки, но уже повсеместно используемые + турка и кружка-термос.
На  стене на рейлинге висят поварешка, ложка-дуршлаг, картофеледавилка. Я не стала покупать набором - тк  использую только эти предметы.
Подвесная полочка, скорее выполняющая декоротивную функцию нежели функциональную, хотя полезность тоже приносит – всегда под рукой ножницы.
На дополнительном крючке – тряпочка.
А вот этот белый трубчатый огрегат – держалка для телефона. Очень удобно во время готовки «смотреть» кино, сверяться с рецептами. Очень классная штука).
На столешнице баночки с соусами и маслами, которые мы используем для еды и готовки. Я вообще не люблю магазинные упаковки. 99% всего перекладываю/переливаю в специальные емкости. Люблю когда все выдержано в едином стиле.
Рядом подставка для горячего и заварочная кружка.
В шкафчике внизу хранится картошка. И иногда другие овощи (сейчас там у меня зреет авокадо).
 Нижняя полочка пока пустует(.


Продвигаемся...
Тут у нас раковина. Около которой емкость со средством и губкой для мытья посуды.  Над раковиной шкафчик для сушки и одновременно хранения тарелок и чашек. (Кстати это почти все наши тарелки.)
Под раковиной шкафчик с «химией». Тут только те средства, которые мне могут пригодиться именно на кухне, остальные средства распределены по тем зонам, где ими пользуются. На самом видном месте - влажные салфетки , тк никгда не знаешь - когда пригодятся. (Я вообще готова дифирамбы петь этим салфеткам. Они у меня везде: в тумбочке около кровати, на туалетном столике, в прихожей, в туалетной комнате. Вытереть что-то на полу или собрать рассыпавшееся, смахнуть пыль, почистить обувь....применений полно).
Контейнер с пакетами для мусора (который тоже появился благодаря вам), корзинка со всякими губочками-тряпочками, ну и само мусрное ведро. Оно вообщем то маловато для нас, зато мусор не скапливается...

Смотрим левее.
Подвесной шкафчик с выполняющими декротивную функцию стаканами. И отделение с дверцей, где хранятся глубокие ( и не очень) тарелки и маленькие салатники.
На рейленге дуршлаг, терка, и стаканчик для просушки ложек-вилок. После высыхания они перекачевывают в лотки под плитой. За краном  - разделочная доска.
Сбоку на стене пару прихваток, а на столешнице специальная тканевая подложка для просушки посуды.
В выдвигающихся ящиках в нижней части остальные полезности:
1. В верхнем – пластиковые контейнеры для хранения еды в холодильнике. Я не люблю круглые контейнеры , поэтому все контейнеры - прямоугольные. Контейнеры я покупаю сетами, что позволяет при хранении складывать их "один в другой", что значительно экономит место.
Рядом - несколько больших салатников для подачи и готовки блюд.
2. В нижнем ящике тоже "живут" пластиковые контейнеры, но уже для хранения сыпучих продуктов, блендер и керамические горшочки.

Вот так выглядит следующий участок кухни.
Здесь мы  разместили микроволновку, под ней духовой шкаф, на ручке которого висит кухонное полотенце. Внизу – небольшой выдвижной ящичек «все для стирки и глажки». Утюг, стир порошок, кондиционер и тд...
Над микроволновкой еще одно полупустое отделение. Тут только текущие документы и чеки, которые своевременно расскладываются в папочки  и .....«пакет с пакетами»))).
Коробке у стены  тут не место и скоро она перекачует в кладовку).
Следующий шкаф  - продуктовый.
В верхней части  хранятся рулоны бумажных полотенец и хлопья для завтрака.
В большей-  имеется три выдвижных полки, на которых расположилось следующее:
1. На верхней полке– емкости с сыпучими продуктами (крупы, мука). Ничего лишнего....тут только то, что действительно едим. Все, что НЕ приживается/съедается/нравится - беспощадно выкидывается.
2. На средней – сухофрукты, небольшие запасы чая и кофе, како.  Макаронные листы для лазаньи, семечки.
3. На нижней полке – консервация (горшек, кукуруза, грибы, тунец  и тд).
Как вы видите всего понемногу. Мы не сторонники долгого хранения, я предпочитаю лишний раз в магазин сбегать - нежели хранить что-то подолгу. У нас отлаженный "круговрот" продуктов. Я всегда точно знаю, что у в наличии, что заканчивается и что надо купить в срочном порядке.


В стенке, которая напротив окна, за дверкой замаскировались стиральня машина и сушилка. Над ними отделение, где хранятся противнии формы для выпечки.
Чуть выше я показывала ящичек «все для стирки», он совсем рядом....поэтому стирка проходит быстро и комфортно).
На дверце висит доска для глажки.
Рядом холодильник, большой и вместительный).


Перемещаемся на противоположную стенку. Точнее это не стенка, а перегородка...в которой углубление с полками. Итак....сверху вниз.
На верхней полке – скорее декоротивные элементы, хотя многие из них могут использоваться по прямому назначению.
Средняя полка – самая используемая. Тут хлебница, коробочка для пакетированного чая. В банках - кофе, сахар,чай.
На нижней полке – бумага в рулоне, поднос и обычно там еще стоит вода в бутылке.

Здесь же начинается барная стойка, за которой может уместиться 4-5 человек.
На стене поднос для записей.

Вот так выглядит наша кухня.
Не все мои задумки еще воплотились в жизнь, не всем я довольна на 100%....но... «всему свое время».
Повторюсь ...буду рада услышать ваши комментарии. Особенно критические...тк другими глазами видишь больше чем своими).
Спасибо большо, что заглянули...
Tags: Идеи_хранения, Кухня, Организация_пространства
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 111 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →