September 21st, 2008

MASAHISA.FUKASE

опять о закупках: только свежая еда

Уважаемые сообщницы и сообщники,
а есть здесь кто-то, кто готовит из (по-возможности) свежих продуктов? Т.е. мясо/рыбу использует охлажденные, а не замороженные, овощи/зелень/фрукты/ягоды - тоже свежие?
И кому не нравится вкус размороженной/разогретой еды, т.е. приходится готовить каждый день?
Как при таком способе минимизировать число походов в магазин?

Collapse )

Спасибо!

Upd:
Спасибо всем за ответы; из поданных идей, для архива и кому интересно:
- завести холодильник с зоной свежести,
- с помощью термометра найти самое холодное место в холодильнике и хранить скоропортящееся там,
- печь хлеб самостоятельно в хлебопечке,
- хранить все в специальных контейнерах Цептер или вакуумных контейнерах (в Питере последние продаются в Максидоме и Окее),
- хранить зелень специальным образом (заворачивая в сырое бумажное полотенце и помещая в полиэтиленовый пакет, или в виде букета в емкости с водой с пакетом сверху, или в сухой банке, или в надутом и плотно завязанном политиленовом пакете - т.е. в углекислом газе),
- мариновать часть мяса/рыбы и хранить в замаринованном виде,
- использовать интернет-магазин с доставкой или домработницу,
- построить меню в зависимости от сроков хранения продуктов, в конец недели - вегетарианские блюда и с использованием замороженных продуктов.
shnappy d

А вот это - мой размерчик.

Две беременности подряд с годом млекопитания между ними привели к совершенно идиотской ситуации:
Вся квартира забита едва ношенными вещами разного размера, а мне банально нечего надеть. Хранить это добро тоже особо негде, квартирка у нас небольшая и каждый кубический сантиметр на счету.
Понятно, что я сейчас раздам беременные вещи, но остаётся ещё куча одежды, которая мне мала или мала в груди. При этом мне очень сложно сказать, когда, насколько и в каких местах я похудею. Похоже, в этот раз я худею быстрее, чем после первых родов,  но грудь всё равно не влезет в небеременно-некормильную одежду.  Выкинуть или раздать жалко - она мне может скоро понадобиться. А может и не понадобиться, или понадобиться через год-полтора, или не в свой сезон...

Кто-нибудь сталкивался с похожей проблемой?
  • dosit

(no subject)

дамы!
скажите, а как ваши вторые половины относятся к идее расхламления? я сама - плюшкин, но тут меня уже приперло: трое маленьких детей на 45 метрах общей площади заставляют задуматься о том, что занятое хламом место можно использовать как-то получше. НО! муж встал на дыбы (ему-то хорошо, он дома только спит, даже ест на работе, ему это все не убирать). просто бросился на амбразуру, мол, не позволю выкидывать ничего, пока сам не одобрю! (а это мертвый случай, я даже драные носки с боем выкидываю). все усугубляется тем, что у него хорошая память и он зануда: то есть узнав, что я хочу начать выкидывать, начал следить за наличием :( кто-нибудь сталкивался? как бороться с плюшкиным среди нас (в себе уже почти придушила).
спасибо заранее.