?

Log in

No account? Create an account

flylady_ru


Реактивные хозяйки

От хаоса к порядку. Невыносимая лёгкость - быт и я.


Previous Entry Share Next Entry
Кухня Три
Ксюша
kilka_pera2 wrote in flylady_ru
«Звёздные кухни», эпизод третий и последний. Традиционно, общий вид.




Кухонная мебель сделана на заказ из ДСП. Сама конструкция с холодильником в нише и с бутылочницей (или как это правильно назвать?) снилась мне в розовых снах много лет. И ни грамма не разочаровала в живом воплощении. Холодильник какой-то удивительно лёгкий, его спокойно и без усилий выкатываю из ниши, чтобы вымыть пол и выгрести пару тонн собачьей шерсти. Над холодильником - шкаф для сменной посуды. Новогодняя, сезонная, и бабушкин сервиз с двумя супницами. Супницы хорошо годятся для осеннего хранения нарядных яблок (без крышки, конечно), для окрошки, для новогодних штук, в общем, многофункциональные такие посудины. Между стеной и холодильником прячутся швабра и метёлка.



Бутылочница. Очередная моя нежная любовь. Отделяет холодильник от плиты. Хранит в себе массу нужных вещей. И радует: три года с ней живу, каждый раз открываю и жмурюсь от удовольствия. Может мастера внутри что-то стимулирующее при изготовлении забыли?



Верх – алкоголь. Ниже специи, уксус, всякая полезная кухонная россыпь (кунжут, корица, лимонная кислота и другие пищевые ценности). Не подписаны, потому что и так понятно. Или мне кажется. Но вроде никто пока пельмени корицей не посыпАл (или скрывают подобные факты биографии).



Следующая часть – крупы. В бочонке на полке – мёд. Иначе не влезал, пришлось поселить тут.



Нижняя часть – тоже крупы, мука, соль, панировочные сухари, лавровый лист и прочее.



Верхние шкафы. Шкаф над плитой - со встроенной вытяжкой. По полкам. Вверху слева – мужская полка - банки с коллекцией зернового кофе старшего сына, кофемолка, кружка для кофе (мужчины высокие, достают кофий, не напрягаясь, ручками). Коробка для редко используемых специй, которые не заслужили собственной банки и места в элитном жилье в бутылочнице. Полка ниже – растворимый кофе, большой чайник, винные бокалы, сахарница. Ещё ниже – хлебница. Хлеб хранится в пакете, в корзине. Слева вверху – коньячные бокалы. Под ними - в маленькой квадратной коробке - спички россыпью и один на всех коробок (свечи жечь и вообще). В круглой – витамины для ежедневного применения. Часто используемые стаканы. А дальше – моя гордость: странное отверстие для маленьких жучков, оставшееся после оформления вытяжки, хранит подставки под горячее! Встали, как родные. Я просто возгордилась своей великой сообразительностью, впихнув их туда. Стояла, как ослик Иа и радовалась: входит. И выходит. И снова входит. У-ух! На вытяжечном выступе поместились солонка и коробка с заварным гостевым чаем, который идёт вне балконной коллекции для срочного и внезапного чаепития.



Плита. Трёхконфорочная. За долгие годы многодетного (сейчас трое это много, знали бы мои бабушки, да) материнства и многочисленных приёмов гостей, выяснилось, что в 80% случаев для качественного окармливания домочадцев и других голодающих достаточно двух конфорок и духовки. Изредка требуется больше. Три – идеальный вариант. Минус оказался один – если на всех конфорках стоит большая посуда, начинается толкотня боками. За плитой – противни, которые тоже подносы. Фартук - это ламинат. Обычный, напольный. Спокойно терпит нагрев от плиты, моется, чистится, до сих пор жив и даже довольно молодо выглядит.
Ящик под плитой. Всё банально. Один момент - идея положить сюда крем для рук оказалась просто спасением для отца русской демократии. В ванной тоже есть, но и там и тут – невероятно удобно. Ложки, вилки и прочее лежат так в реальной действительности, а не выстроены под линейку для постановочного фото. Сейчас, задумчиво глядя на этот ящичек перфекциониста, я начинаю замечать у себя симптомы ОКР и способности к дрессировке.



Под ящиком – духовой шкаф.
Рабочая поверхность. Скромная. Мне хватает. Изредка использую и обеденный стол. А вообще я и на плиту беззастенчиво ставлю всякие доски, салатники, посуду (на выключенную плиту, конечно). Так что места чуть больше, чем кажется. Даже вот фотопример сделала, чтобы убедительно. Там заодно и плиту видно немного.



Столешница из ДСП (но очень толстой ДСП, обработанной чем-то супермощным для придания суперпрочности). Сокровище. Термостойкая, антицарапательная, неубиваемая (почти неубиваемая: я умудрилась поставить горячий противень на каплю воды и это оказалось её слабым местом, откололся кусочек отделки, осталось пятнышко, мне прибавилось ума. В остальном – прочна и прекрасна, как алмаз).
На столешнице постоянная прописка у четырёх вещей. Термопот. Великолепная штука для любителей вечного чаепития. Всегда кипяток под рукой. Вот только надо следить за уровнем и вовремя пополнять, потому что закипает (если начисто выхлебать) – долго. Подставка с ножами. Салфетки для ежедневной сервировки (живут в таре из-под коньяка). Кувшин для питьевой воды и для удобного наполнения термопота. Розеток много. Везде. Три – тут. Две – над шкафами. Несколько за холодильником. Вообще, по мнению моего мужа розеток мало не бывает. Особенно на кухне. Вдоль нижнего края верхних шкафов – светодиодная лента с датчиком движения. Махнул рукой – да будет свет. Сказочная находка для моментов готовки, когда руки вечно в чём-то.

Следующий верхний шкаф. Посуда и разделочные доски. Доски ценю, использую и для сервировки и для нарезки и для хранения (скажем, осталась половинка пирога «до завтра»– кладу на подходящую доску и накрываю подходящим стеклянным салатником. Потому что в мятый пакет заворачивать не эстетично, а на красивую стеклянную крышку со специальной подставкой жалко и денег и места для её хранения). Вверху, за чашками – всякие ёмкости для цветов.



Раковина. Из искусственного камня. Глубокая. Глубокая! Подозреваю, что все уже давно в курсе, лишь я одна жила всю жизнь в каменном веке при каких-то мелких раковинах и только три года назад осознала, что тандем глубокой раковины и высокого крана создаёт маленький рай в отдельно взятой кухне. Минус моей раковины – быстро темнеет от вредителей, щедро льющих по ней заварку, но легко отмывается с помощью уксуса. Наливаем уксус на бумажные полотенца, лепим эти горчичники на проблемные места (и на краны тоже за компанию), пьём чай, листаем ленту ЖЖ, а потом приходим, снимаем с раковины уксусную макулатуру и всё сияет! Можно сделать то же самое и меламиновой губкой. Но уксус - лучше. Дозаторы. Никаких флаконов и кусков мыла. Эстетично и вообще красота. Сбоку – кран для питьевой воды.



Шкаф под раковиной. Корзина для картошки. Хранилища для мусорных мешков, таблеток для посудомойки и запасных фильтров. Сам фильтр. Мусорное ведро. Совок.



Под нижними шкафами – фальш-панель. Снимается и можно прятать там фамильные ценности банки с консервами, плоский ящик с луком или ещё что-то неприхотливое. Я не прячу, но зато иногда убираю её и просто мою пол под шкафами.
Чего не хватает на моей кухне? Комбайна. Был. Сломался незадолго перед ремонтом. Новый не покупали, потому что старый работал регулярно ТОЛЬКО потому, что стоял на рабочей поверхности, всегда включённый в розетку. Если бы надо было доставать откуда-то – погряз бы в паутине и забвении. А нынешняя рабочая поверхность намного меньше, так что …
Микроволновки тоже нет. Волевым решением отправила мужу в гараж много лет назад. Стало немного хлопотней, зато подогретая на плите еда - вкуснее. И, возможно, полезней.
Да,загадочная дверца между духовкой и шкафом под раковиной - посудомойка. Вечно про неё забываю.
Обои – под покраску, моются и чистятся. Особое значение это имеет возле мойки и возле попугайского жилья.
Кажется, отметила всё, что может пригодиться или навести на полезные идеи. Спасибо огромное за внимание! Всем удачи и любимых кухонь, где живут радость и вкусности)


Спасибо
увидела неплохие подсказки для себя


" по мнению моего мужа розеток мало не бывает."
мой тоже так считает
ему надоело, что мне вечно мало розеток и я жалуюсь,
и он в моей маленькой комнате воткнул 18 штук повсюду, т.е. 9 комплектов двойных розеток
при этом они совершенно не мозолят глаза
не нарадуюсь
теперь буду настаивать везде так сделать при следующем ремонте

Мужья знают толк в электрификации всей страны. Ну, или отдельно взятой жилплощади. Надо к ним прислушиваться)

А скажите, пожалуйста, бутылочница сильно удорожила кухню? Очень мне она понравилась, но по подсчетам с таким количеством фурнитуры она должна выйти золотой. А хочется.


В интернете есть различные варианты полноценных бутылочниц во весь рост. Мебель изготовлял и устанавливал мой товарищ, он же и посоветовал удешевить и упростить конструкцию за счет обычных подстольных бутылочниц. Если бы кухня была немного побольше площадью, таких бутылочных шкафов было бы тоже поболее)

какая вы молодец!
такой порядок!
*напрашивается на курс тренинга по перфекционизму и тренировке семейства!)

Спасибо вам большое. Насчёт тренинга - не в бровь, а в глаз - у меня есть большое желание пройти курсы организаторов пространства и начать работать в этой области. Вот только опасаюсь, что в наших широтах желающих расхламляться и организовываться с помощью какой-то посторонней дамы, да ещё за деньги, не найду.

Класс! Спасибо большое за серию постов!!!
И дааа, «бутылочница» возле холодильника и моя мечта тоже! Значит надо делать обязательно!

Спасибо за то, что читали. Я от "бутылочницы" в непреходящем восторге. Надеюсь, у вас с ней тоже всё получится)

Бутылочница прекрасна!
И кухня в целом кажется очень удобной и уютной.

Жаль, что это последняя серия. Я бы читала и смотрела еще и еще :)

"светодиодная лента с датчиком движения." это же блин гениально!!!

Спасибо, но увы, у нас "трёхсерийная кухня", дальше - хеппи энд)
А светодиодная лента это, на самом деле, чудо, как удобно.

Скажите а какова ширина рабочей поверхности? у меня 2,10, как раз думаю над мебелью. но у меня холодильник сюда никак не влезает( буду отдельно ставить.

Сходила померила на всякий случай вообще всё. Получилось: стена целиком - 2,60 м, холодильник - 60 см, плита - 45 см, рабочая поверхность от плиты до раковины - 80 см. у вас,да,получается поменьше места. Но ведь и холодильники бывают узкие и высокие. Нам просто на такую семью нужен был помасштабней.

Спасибо огромнейшее! Размышляю над переоборудованием кухни, и бутылочница уже точно в планах. И трехконфорочная панель, наверное, тоже.
Лента с датчиком - гениально!!!
А вы не планируете рассказывать о другизх помещенях? Подозреваю, что в квартире таится еще много интересных решений из серии "впихивания невпихуемого", я бы с огромным интересом посмотрела!


Вам спасибо)
Бутылочница очень удобная штука, во всяком случае, для меня. Насчёт панели - тут у всех свои предпочтения, я просто из опыта поняла, что пользуюсь, в основном, двумя конфорками. Редко-редко нужно больше. И была уверена в своём решении. За прошедшие три года пришлось как-то ухитряться с готовкой (когда ощутимо не хватало четвёртой конфорки) - раз пять, не больше. Люди, знаю, и двухконфорочными пользуются, но там, по-моему, совсем не удобно, они друг за другом расположены - ни помешать, ни попробовать спокойно. Лента - великолепная вещь, рекомендую просто изо всех сил. У нас датчик над плитой, как раз в стенке бутылочницы и лента вдоль плиты, всей рабочей поверхности и мойки.
Насчёт других помещений - у меня просто минимализм-минимализм (например, в ванной раковины нет, сняли и есть лишние полметра, чтобы развернуться, а все процедуры проводятся над ванной), такое не всем подойдёт, мне кажется, потому и показывать как-то незачем.

Я прямо не нарадуюсь на ваши посты! Скоро проектировать кухню и, подозреваю, многое я у вас стащу.
Спасибо!

Я очень рада, что мои идеи могут пригодиться) Я при обдумывании кухни просто всё, что есть и что мне нужно, учла: где будет лежать, как буду пользоваться, где у меня "слабые места" - то есть, возможность для домочадцев чего-то набедокурить, всё-всё. Как будто фильм смотрела - один день на моей воображаемой кухне)) Ну и муж взял на себя главные задачи по техническому обеспечению - вода, розетки, всякие провода и подключения девайсов. Это, наверное, даже еще важнее, чем просто разложить всё по ящикам.
Удачи вам с проектировкой и воплощением кухни)

Вау! Просто, и красиво, и функционально!
Бутылочница, конечно, меня покорила.))

Спасибо)Бутылочница - звезда)

Бутылочница и ламинат на фартук просто бомба и новые грани!!!!


Спасибо) Ламинат у нас самый популярный материал. Разве что для потолка не пробовали использовать)

Мусорное ведро на двери - кол-во петель две? Фирму ведра не помните? Удобно пользоваться?

Дверцы самые обычные, на двух петлях, ведро тоже самое простое. Куплено было много лет назад ещё на старую кухню, в обычном хозяйственном магазине, рублей за 150. К нему прилагалась крышка. Когда поставили новые шкафы, муж предложил просверлить в стенке дверцы два самореза и повесить на них ведро, на те части где крепилась раньше крышка(если я всё правильно помню). В итоге, такая конструкция оказалось (для меня, во всяком случае) необыкновенно удобной. Ведро снимается лёгким движением руки и так же легко надевается обратно, на саморезики. Висит крепко, ни разу не падало и вообще никаких проблем в процессе эксплуатации не создавало.

Красота с ума сойти. Хочется срочно пойти и навести порядок на кухне.

Спасибо) У меня тоже так работает - увижу что-то красивое (кстати, недавно обнаружила инстаграммы простых турецких барышень - очень впечатляют, там такая постоянно красота, аккуратность и вкусная еда)) и бегу срочно расхламляться или что-нибудь мыть и чистить)

У меня не живут эти дозаторы. Полгода - и сколько по нему не нажимай, жидкость не идет. ЧЯДНТ? Конструкция цела, жидкость на месте.

Все дело в том, что в дозаторе в перерывах между нажатиями все равно остается моющая жидкость. В носике, в нажимном механизме, где шарик и пружинка. А жидкости свойственно испаряться. Соответственно, остальные составляющие кристаллизуются и не дают механизму работать, как положено. Я раз в несколько месяцев разбираю, замачиваю на ночь в воде, прямо в воде имитирую нажатие, для промывки системы. На некоторое время помогает. И, если уезжаете в отпуск, тоже желательно не оставлять дозаторы нечищенными. Это почти также, как присохшая каша, лучше сразу помыть, чем отмачивать и отскабливать

Расскажите, что вы там с багетом готовите такое вкусненькое?!

Это был эксперимент - нашла рецепт в Интернете - фаршированный сыром, маслом и зеленью (для мужчин ещё колбасой) багет заворачивается в фольгу и запекается минут 15. Потом без фольги еще пару минут, для корочки. Получилось вполне, всё съели)
А овощи на плите это просто запечь в духовке. Потому что нечего багеты без овощей есть))