?

Log in

No account? Create an account

flylady_ru


Реактивные хозяйки

От хаоса к порядку. Невыносимая лёгкость - быт и я.


Entries by category: общество

Расхламление на кухне
ёжик в тумане
pik_tanya
Затеяла небольшие доделки на кухне, в связи с чем пришлось освободить все навесные шкафчики. Воспользовалась случаем разобрать "всё, что нажито непосильным трудом" и немного расхламиться.
И слегка зависла над многочисленными специями и лекарственными травами.
Специи покупались несколько лет назад, когда нравилось экспериментировать на кухне. Сейчас таких порывов нет - едим простое и привычное и радуемся .-) И 90% специй если и используется, то ооооочень редко. Это и купленное на развес (на некоторых утеряны названия и я не понимаю, что это), и в магазинных пакетиках (то есть, не самое дорогое). И вопросов, собственно, 2:
1 - стоит ли ориентироваться на указанные сроки годности, или зира, она и через год, и через 3, и через 5 зира?
2 - можно ли их как-то оперативно использовать, не задумываясь о сочетаемости? Типа, мясо обмазать и запечь. Или лучше не портить продукт и выкинуть всё неиспользуемое? Или кому-то отдать - есть вообще такие люди, которые могут найти применение таким специям?
***
С травами то же самое: покупалось в аптеке, когда прописывали те или иные отвары пить. Сейчас уже не пьём. У многих на коробках срок годности истёк год-два назад.
Вопросов тоже два:
1 - сушеная трава меняет свойства после истечения срока годности?
2 - куда можно эти травы использовать? там что-то разное типа подорожник, полынь, мята, мелисса... Ноги парить? .-))) Или в мусор и не забивать голову и полки ерундой?
***
Ещё вспомнила - что делать с различными кухонными штуками, которые дарили/покупали... Они вроде бы прикольные, красивые, зачастую новые, но по факту не нужные. Сырорезка, например. Она стоит недорого, чтобы связываться с продажей на авито, например. Выкидывать (или даром отдавать куда-то) - немножко жалко. Друзьям отдать - поспрашиваю, но вряд ли будет востребовано... В общем, скажите, что вы в таких случаях делаете, чтоб самой на что-то настроиться .-)
***
А! ещё вспомнила про просроченные продукты: какао несквик - оно как-то меняется по истечении срока годности? Можно куда-то в выпечку добавлять? Или эта смесь не предназначена для подобных экспериментов?
***
И вдогонку про нужные/ненужные вещи. Как вы дозреваете то того, чтобы избавиться от редкоиспользуемой вещи в хорошем состоянии? У нас есть ступка с пестиком - отличные, но ни разу не использовала, тк орехи дробим скалкой или в кофемолке, специи - сразу в мельничках покупаем, что там ещё измельчать - не знаю. Или найсер-дайсер, который было прикольно с детьми использовать и когда надо занять детей при подготовке к празднику - выдаю им вареные овощи, чтоб на салат порезали. Но по факту - это игрушка, которую используем 1-2 раза в год, а место занимает на полке... Но ведь впереди очередной новый год с оливье, и варёную картошку (и прочие ингредиенты) так удобно не ножом, а вот этой штукой чик-чик... .-)

Пятничный пост
zelenola

Традиционное обсуждение хозяйственных (и не только) вопросов.

Ну и в честь черной пятницы можно по желанию делиться удачными хозяйственными покупками :)



Флайледи. Мой подход к системе.
kreekate_01
Флайледи система в нашей стране небезызвестная. Есть много последовательниц и даже последователей.) Форумы, сообщества, чаты, личные блоги - и это все о ней, о системе счастливой хозяйки.
Лично мне больше всего нравился сайт флайледи.ру, очень активно там общалась, но потом у них полетела система, и многие пользователи - их учетки и посты просто слетели, мое в том числе. Потом ввели систему премодерации сообщений, и сайт этот мной забросился. Сейчас захожу очень редко, почти никогда, пошелестеть страничками. Но премодерация сообщений - это зло. Вся прелесть и смысл чата нарушается. И кстати, модераторы строго следили, да и пользователи ответственные, так что ругани и всего такого не было никогда.
Так вот. Система делит хозяек на организованных с рождения и тех, кому нужны пошаговые инструкции ведения хозяйства. Я - первое, точнее сказать, пришедшая к этому задолго до того, как узнала о флай.
Подробности и мои методы уборки под катом. Прошу, присоединяйтесь к обсуждению.)

Read more...Collapse )

А какие у вас лайфхаки? Что помогает вам побеждать пыль и беспорядок?

Психология
liraazriel

Здравствуйте. Хотела обсудить с вами психологические аспекты, относящиеся к поддержанию чистоты и тд.
Про себя заметила следующие моменты:
1. расхламляясь я чувствую бОльший контроль над собственной жизнью, это помогает мне почувствовать себя хозяйкой. У подруги расхламление наоборот вызывает стресс, только мысль о том, что надо расстаться с барахлом уже вгоняет в депрессивное состояние. А я радуюсь уже на этапе поисков, от чего я еще избавлюсь. Очень интересно, что так индивидуально.
2. Когда готовлюсь к чему-то волнующему - поездке, встрече и тд, вообще перестаю убираться почему-то. Толи не могу состредоточиться, не поняла еще причину. После этого волнующего события приходится разгребать завалы.
3. Я очень склонна раскидывать вещи, как только расслабляюсь, сразу сею вокруг себя хаос. Одновременно это безумно меня раздражает, то есть это такой внутренний затык. Как только я рада и расслабленна, то тут же все раскидываю и начинаю злиться. И живу в постоянной фоновой уборке, чтобы было достаточно чисто. Как вы думаете, может, есть что-то глубже в этой проблеме? Родители у меня аккуратисты, они вообще не разбрасывают вещи, я выросла в чистом доме, где все по полочкам. И я знаю, как это круто и удобно. И у меня очень хорошо продуманы системы хранения, мало вещей, все имеют свои места. Но все равно затык - расслабилась, все закидала, расстроилась, убираюсь. Или в легкой степени раздражения контролирую себя и доношу вещи до своих мест, но долго так не могу, срываюсь и взрываюсь фонтаном барахла не замечая как )))))
Какие у вас фишечки, и что вы можете посоветовать мне?


Про стиралку
teresaola
Всем хорошей пятницы!
У всех есть стиралки, и даже сушки. У меня по жизни уже четвертая стиралка, и вопрос в связи с этим - как скоро они перестают хорошо стирать? И почему? И что можно сделать?
Стиралка № 1. Куплена в первом в городе комке, итальянская какая-то не индезит и не аристон, в 1995 году - работада до 2005, тогда в ремонте поменяно было все.
Стиралка № 2. Bosch, первый год ничего, потом серое все, постепенно, постепенно. В 2010 выкинута прочь.
Стиралка № 3. Whirlpool, продержалась два года, потом опять все серое и мыльное, но теперь она меня мало волнует, в этой квартире живут другие люди.
Стиралка № 4. Candy c сушкой - хорошей работы ровно год, та же песня(((( Хотя в этом месте вода мягкая и без железа совсем.
Calgon регулярно, если что.
Вот что делать? Покупать новую на год? Или можно как-то оживить это... барахло.
Или купить совсем дорогую? Если б хоть была гарантия...

Спасибо всем за советы!!
Выводы:
1. Видимо, правда, что раньше техника служила лучше так как была рассчитана на годы, не то что сейчас - купи, выкинь и снова купи
2. Калгон долой
3. Ополаскиватель долой
4. И снизить планку- это уже меня сестра обругала, когда узнала что я «о таких глупостях» пишу))))

Нет, планку я не снижу, а попробую посмотреть Miele

Всем спасибо и хороших стирок))))

Праздничное
Crater lake
spinder
Послепраздничное.

У нас сегодня был праздник.
Скатерти, салфетки приготовлены еще с вечера. Бокалы и посуда ополоснуты и приготовлены заранее. Фрукты разложены в красивые корзины. Ингридиенты для салатов, что возможно приготовлены заранее. Горячее тушиться в медленоварке еще со вчерашнего вечера, кое что допекается в духовке. Вино охлаждается в холодильнике.
Короче к приходу гостей все накрыто. Даже пол перед приходом гостей успела протереть .
Гости пришли нарядные. Тоже кое что сьестное принесли с собой. Короче стол накрыт быстро и красиво.
Выпили, закусили, раздали подарки. Потом второе блюдо. .. Потом все начали показывать друг другу фотографии в телефонах. Потом сладкое.
Так вот примерно начиная с телефонных фотографий все становится очень – очень скучно...
Не первый раз со мной такое. Еще потом кто нибудь попросит включить телевизор. Гости разбредаются группами. Потом кто нибудь просит починить ему телефон или еще что то...
Когда идешь в ресторан или на свадьбу, там чередуют еду и танцы. Можно в радость просидеть несколько часов. А вот дома... Ну скучно потом. Это у всех такое ощущение или только у меня ?
Как вы развлекаете гостей ? Включаете ли телевизор и мучаете ли гостей фотограиями своих поездок ?
Или просто выпить, закусить и быстренько сваливать ? Короче что входит в организацию приема.
1. Как и что подготовить, чтобы и лицом в грязь не ударить и не слишком устать.
2. Как развлекать гостей, чтобы им еще хотелось придти
3 И заодно, чтобы два раза не вставать, как вы украшаете стол, и блюда. Салаты разные ? Если человек с не большими художественными способностями. Но хочется, чтобы тот же салат был не только вкусным, но и красивым. Да и сам стол.... Я всегда стараюсь как в «Книге о вкуснои и здоровой пище « из детства. Но все получается криво. Фотки ваших красивых столов приветствуются.

Прошу поддержки и лайфхаков
pro_0
Доброго дня, флаюшки!
Прошу поддержки и советов.
Дано-1 комн кв, ребенок, мужчина и я. Мало места для хранения, размусоривание после ремонта, идёт постепенно(стираю-разбираю-раздаю) постоянный цикл, тк нужно выстирать и высушить.
Помогите добрым словом и лайфхаками для однокомнатной.
P.s в качестве доп места для хранения рассматриваю приобретение комода/шкафа-пенала, буду рада комментариям за и против. Из минусов комода вижу ещё один хот-спот. Из плюсов удобство мне (я невысокая)и ребёнку по росту.
P.p.s очень прошу поддержки, я в депрессии, в данный момент переживаю анорексию на нервной почве, что сокращает мою трудоспособность. Мне элементарно тяжело. А мужчина у меня «ленивый перфекционист»(это когда «я люблю, чтоб все идеально, но мне лень») и мизогин.
UPD. Система для хранения основная- добротный шкаф-купе(делали сами), ребёнку 8, что существенно облегчает жизнь), и у ребёнка есть небольшая закрывающаяся комнатка на 4 квадратика(стыдно безумно, считаю это чуланчиком а не комнатой, но до 5 класса не смогу себе позволить другое).
По каждому комментарию обязательно отпишу, большое человеческое спасибо каждому совету и доброму слову, правда очень тепло от доброты незнакомых мне людей.

Чем заменить терку для пожилого человека?
lain
tat_ti
Дано: пенсионеры 2 человека, ограниченная подвижность, в зимнем доме не хотят посудомойку, а на даче вода привозная и все моется ограниченным количеством воды. Поэтому комбайн они не используют (большой, мыть дольше, чем тереть и тп).
Блендер есть, но старый, к их модели насадку-терку не купить (Braun MQ 3 или даже 1, а терки для модели 5 или выше). Так что думаю либо о новом блендере с комплектом, либо об отдельной терке (и быть может мясорубке).
Нужно приспособление, чтобы можно было ОДНОЙ рукой тереть и нарезать (вторая плохо работает), а потом легко разбирать и мыть, и чтобы компактно хранилось.

Кто пользовался настольными посудомойками? Они в новую кухню не хотят встраивать посудомойку, так хоть на крыло раковины поставлю. Или это деньги на ветер (там еще кастрюли 1-3 литра мыть) и надо настаивать на встроенной?

Программа-минимум подготовки к Новому году
axika
Дорогие сообщницы, что можно посоветовать человеку (моя родственница предпенсионного возраста) , еще не окрепшему после тяжелого жизненного периода (сильный стресс, проблемы со здоровьем, депрессия), но уже на пути к выздоровлению?
Впервые появилось желание подготовить квартиру к празднику, но за несколько лет все пришло в весьма запущенное состояние и сделать полноценную генеральную уборку пока нереально. Нужен не пугающий план действий))
Как минимальными физическими усилиями достичь хорошего результата и придать жилью жизнерадостный вид?
Может быть, у кого-то есть идеи или подобный опыт?

P/S От нанятых и добровольных помощников категорически отказывается. Хочет сделать все возможное сама, в качестве первого шага к нормальной жизни, но боится, что может не рассчитать свои силы и скатиться в прежнее состояние.
От себя я посоветовала статью про 10 батареек (очень понравилось) и рассказала про систему флай-леди (в процессе изучения), теперь  встал вопрос о конкретных шагах. Временно без интернета, что надо я могу распечатать. Очень надеемся на ваши советы.

"найди то, не знаю что"
ikiussi
Со-реактивницы, к вам вопрос, который меня ставит в тупик: как сделать красиво там, где нет возможности или я ее не вижиу сделать функционально?
Ситуация: ребенок вырос и ушел жить к другой женщине...) с подругой. И, счастья им, конечно и все такое, но прекрасная женщина, к которой он ушел жить, молода и неопытна по части скучнейших вещей, а именно: из говна сделать пулю ничего выделить место.
Дано: новая красивая и просторная квартира, где все большое, высокое, простороное. Но. Туалет-душ (так как дом столетний) переделан. Красивый, но узкий. Буква "г" (в хорошем смысле слова)). Ножка буквы- это вход, дверь, открывшись, занимает всю правую стену "ноги", и, соответственно, часть самого прохода по этой "ноге" к голове "буквы", где справа - душ, слева - раковина.
Проблема: "голова" буквы занята душем, раковиной, окном с подоконником и, считаем, исключена из задачи. Остается нога и высота помещения. Хотя я никак не могу себе представить, как в данном случае поможет высота. Короче, где и как тут хранить пусть и красивые, но швабру, щетку для пола, а также всякие средства для мытья, пусть их и немного?
Нет, остальные места в квартире они, эти прекрасные молодые влюбленные, уже распределили. И да, я рассматриваю левую стену "ноги", как возможность на ней что-то крепить... на самой стене... Хотя, кажется, это ужасно.
Яхонтовые мои со-реактивницы, а что думаете вы? А что знаете вы о каких-то очень узких навесных штучках, чтобы на них навесить все это уборочное богатство? А, может, есть что-то из пространств икейно-затейных для такого? Или идеи?
Несомненно, наилучший способ от головной боли - гильонтина) А от заданной проблемы - уборщица со совим приносным и уносным арсеналом...) Но, думаю, молодая прекрасная женщина пока хочет играться в хозяюшку...)
Так что - вам слово.
Спасибо, если найдете решение.
P.S.Милые читающие и не читающие, отвечающие и не. Первое: спасибо, вы прекрасны в вашем остром чувстве справедливости по отношению к молодежи. Второе: уверена у всех есть чю и чувство меры...)
Третье и главное: в результате этой консультации, т.е. по ее результатам обещаю не однин зверь не опстрадает юные прекрасные дети не будут принуждены к выбору места для щетки и щвабры и чего там еще, обещаю, никто из них не будет лишен наследства за не следование советам, никто не лишится ужина, обеда и завтрака.
Хорошего всем дня, если что я вечером попробую дальше...) Ну, работа, дел много, текучка, проблемы щеток и порошков подождут...)
ЗЫ: Девочки, всем спасибо. Варианты взяты на рассмотрение. Беседа была толерантна...) Если что выйдет - сфотографирую. Надеюсь, моя ирония никого не задела. Ну, конечно нет, вы же все умницы...) Всем добра и чистоты...)
Итоги: вот pt_govorun предложила  выношу сюда из комментов, оба варианта хорошие...) Может, еще
кому пригодится...)